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요리 베스트
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콩나물 미역 미소된장국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1JchM%3D&page=124
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재료 콩나물 1줌, 마른미역 20g, 두부 1/4모, 미소된장 1과 1/2큰술, 쪽파 1뿌리, 대파 1/4대, 물 5컵, 들기름·소금 약간씩 만들기 1 콩나물은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 지저분한 꼬리만 정리한다. 2 마른미역은 물에 30분간 불린 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 3 두부는 1×1cm 크기로 썰고 쪽파와 대파는 송송 썬다. 4 달군 냄비에 들기름을 두르고 ②의 미역을 넣어 달달 볶은 뒤 물을 붓고 센 불에 3~5분간 팔팔 끓인다. 5 ④에 미소된장을 체에 밭쳐 고루 풀고 콩나물, 두부를 넣고 끓이다가 소금으로 간한 뒤 그릇에 담고 쪽파와 대파를 뿌린다. |
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| [ 바람 | 2013-07-15 ] | ||
 | 치즈주먹밥 | 조회: 1738 |
| 치즈주먹밥 고소한 한우 치즈 주먹밥 아이들 아침이나 영양간식으로도 좋은 한우 치즈 주먹밥. 귀여운 캐릭터 모양으로 만들면 아이가 더욱 즐거워한다. 난이도 하 열량 ... | ||
| [ 벤자민 | 2013-07-15 ] | ||
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