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양파버터구이와 간장소스
글쓴이:
검은건담
| 날짜: 2012-03-21
조회:
1592
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhJchM%3D&page=262
■준비재료
양파 4개, 소금·다진 파슬리가루 약간씩, 무염버터 5큰술, 간장소스(간장·올리브오일 2큰술씩, 마늘가루 ¼작은술)
■만들기
1 양파는 껍질째 소금물에 씻어 물기를 닦는다.
2 양파는 위쪽에 4등분으로 칼집을 넣고 사이에 무염버터를 넣은 후 다진 파슬리가루를 뿌린다.
3 전기오븐을 200℃로 예열한 뒤 양파를 넣고 10~15분 정도 굽는다.
4 분량의 재료를 섞어 간장소스를 만든다.
5 양파버터구이를 접시에 담고 간장소스를 뿌린다.
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가지전
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■준비재료 가지·달걀 1개씩, 소금 약간, 부침가루·파기름 적당량씩 ■만들기 1 가지는 씻어 2cm 두께로 모양을 살려 어슷하게 썬다. 2 달걀은 풀어 소금으로 간...
[ 슬픈이별 | 2012-08-27 ]
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■준비재료 깻잎 15장, 김치양념(까나리액젓 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 생강 ¼작은술, 채썬 쪽파·채썬 붉은 고추 적당량씩, 통깨·고춧가루 약...
[ 눈꽃 | 2012-08-27 ]
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■준비재료 깻잎 10장, 다진 돼지고기 100g, 두부 ⅓모, 다진 마늘·참기름·천연조미료·소금·후춧가루 약간씩, 밀가루·파기름 적당량씩, 달걀 2개 ■만...
[ 눈꽃 | 2012-08-27 ]
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■준비재료 감자 4개, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 밀가루 4큰술, 올리브오일 적당량, 양념장(간장 2큰술, 고춧가루·참기름 1작은술씩, 깨소금 약간) ■만들기 1...
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[ 들바람 | 2012-08-27 ]
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