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환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2010-04-02 조회: 3499
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생강 레몬꿀차


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

생강300g, 꿀적당량, 레몬1개

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

생강은 껍질을 벗겨주세요~

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

껍질벗긴 생강을 얇게 져며 썰어줍니다

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

끓는물에 져며 썬 생강을 넣고

살짝 데친후 꺼내서 물기를 빼 주세요

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

소독해둔 병에 데쳐낸 생강을 담아주세요

 

꿀과 레몬즙을 넣어야하니까

병의 8/10정도까지만 담아주세요

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

꿀을 생강이 살짝 잠기도록 부어주세요

 

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

레몬은 과일전용 세척제로 담으시거나

식초물에 잠시 담궈두셔도좋구요

굵은소금으로 문질러 씻어셔도되요~

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

레몬은 반을 자른후 즙을 짜서 모아줍니다

 

 

주서기가 있으시면 더 쉽게 즙을 짜내실수있구요

그냥 반을 잘라 손으로 꽉~~쥐어짜주시기만하셔도되요

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

짜낸 레몬즙을 생강과 꿀을 담아놓은 병에 부어줍니다

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

요렇게하면 생강 레몬꿀차 완성!!!

 

저는 레몬즙짜낸 레몬껍질이 아까와서

껍질을 갈아서 넣어줬어요
환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

냉장고에 넣거두고 드시면되는데요

만들어서 하루정도 절여두었다가 드셔도좋구요

혹은 만들어 바로 드실수도있어요
환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

레시피분량대로 만드시면 500ml 유리병에 꽉 차게 1병분량을 만드실수있으실꺼예요

 

저는 500ml 유리병에 80% 담아 냉장고에 넣어두고

작은병에 20%는 나눠담았어요

 

작은병에 든 아이는 바로 마실려구요
환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 마시는건 취향대로 드시면되는데요

 

절여진 생강과 절임액은 비슷한 비율로 넣어주시면되요

 

예를들면...절인생강2스푼넣고 절임액2스푼 이런식으로요
환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 따땃한 물을 붓고 뚜껑덮어

잠시 맛과 향이 우러나도록 기달리는거죠~~~
환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 

 

 

 

 


환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

스푼으로 달콤한맛의 알싸한 생강 한두조각 먹는것도 별미랍니다

 

달콤하면서도 레몬의 새콤한 향과맛이 더해지고

생강 본연의 알싸한 맛이 잘 조화된 건강차예요
환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

 

 

 

생강 레몬꿀차 한잔이면 감기로 꽉 막힌 코가 뻥뚫리는 느낌에

온몸이 따뜻해져오는걸 느끼실수있으실꺼예요
환절기 감기에는 만들어서 바로 마시는 감기차 ♣ 생강 레몬꿀차

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