아메리칸 브렉퍼스트
글쓴이: 로사 | 날짜: 2012-07-24
조회: 1877
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=EBtMdBQ%3D&page=346
black + white 아메리칸 브렉퍼스트 블랙 푸드의 대표 식품인 블루베리는 항산화 효과와 시력 보호 효과가 뛰어난 식품이다. 블루베리의 보랏빛에 담긴 안토시아닌 성분은 시력 회복을 돕고 동맥경화와 심근경색, 뇌혈관 장애를 예방한다. 하루를 움직이는 활동 에너지가 되고 뇌를 활발히 만드는 탄수화물 식품인 빵과 단백질·칼슘이 풍부한 우유를 곁들이면 더없이 좋은 아침식사가 된다.
■준비재료 식빵 2조각, 버터·식용유·소금 약간씩, 달걀 1개, 블루베리잼 ½컵, 우유 1잔■만들기 1 팬에 식빵을 노릇하게 구워 버터를 곁들인다. 2 달궈진 팬에 식용유를 두르고 달걀프라이를 한다. 소금을 약간 뿌린다. 3 접시에 버터를 곁들인 토스트와 달걀프라이를 올리고 블루베리잼을 곁들인다. 우유와 함께 낸다.
방아장떡 조회: 1919 재료 방아 잎 한 줌(50g), 부추 1/3줌(20g), 청양 고추 3개, 홍고추 1개, 양파 1/2개 , 식용유 적당량, 반죽(밀가루 1½컵, 달걀 2개, 물 1컵, ... [ 사탕소녀 | 2012-07-29 ] 제철 해산물로 한 접시-모시조개와 다진 두릅 ... 조회: 2312 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절, 그 시기에만 맛볼 수 있는 참맛과 특유의 향이 있다. 추위가 물러난 봄 바다의 향이 그득한 해산물로 식욕을 돋우어보길.... [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-07-27 ] 수정과 조회: 2239 ■준비재료생강·계피 100g씩, 물 12컵, 유기농설탕 5큰술, 곶감 4개, 잣 약간■만들기1 생강은 껍질을 벗겨 저며 썰고 계피는 물에 헹군다.2 냄비 두 개에 물... [ 민들레 | 2012-07-27 ] 대추 · 밤단자 조회: 2192 ■준비재료찰떡 100g, 조청 3큰술, 마른 대추 10개, 밤 4개, 소금 약간■만들기1 찰떡은 한입 크기로 썰어 조청에 버무린다.2 대추는 씨를 제거해 곱게 채썰고,... [ 하얀세상 | 2012-07-27 ] 식혜 조회: 2123 ■준비재료엿기름 200g, 물 8컵, 고슬한 밥 1컵, 유기농 설탕 ¼컵, 잣 약간■만들기1 엿기름에 물을 6컵 붓고 한 시간 정도 불린 후 베주머니에 넣고 박박 주... [ 다크엔젤 | 2012-07-27 ] 강정 조회: 2001 ■준비재료견과류(혹은 볶은 검정콩) 2컵, 조청 4큰술, 유기농 설탕 2큰술, 해바라기씨유 약간■만들기1 견과류는 마른 팬에 볶다가 노릇해지면 조청과 설탕, 해바라기씨... [ 청개구리 | 2012-07-27 ]