테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500725  
달콤한 고구마크로켓조회 470079  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430241  
길거리 토스트 만들기조회 415720  
자취생이 좋아하는 저...조회 374782  
싱글인 여동생을 위해...조회 368615  
선물용 약식케익조회 295443  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293989  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293381  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292080  

이전글 다음글 목록 

찬밥 바나나 사과 계피파이

글쓴이: 크리스  |  날짜: 2013-06-05 조회: 2658
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1GcBU%3D&page=134   복사


찬밥 바나나 사과 계피파이

 

찬밥 바나나 사과 계피파이

재료
바나나 1개, 사과 1/4개, 설탕 1큰술, 계핏가루 1/4작은술, 건포도 1작은술, 생크림 1/2컵, 찬밥 1공기, 파이크러스트(달걀 1개, 박력분 150g, 버터 45g, 소금 1/2작은술)

만들기
1 박력분은 체에 친 뒤 버터와 소금을 넣고 잘 섞은 다음 손으로 살살 문질러 박력분을 보슬보슬한 소보로 상태로 만든다.
2 ①에 달걀을 풀어 한 덩어리로 뭉친 뒤 냉장고에 1시간 정도 넣어둔다.
3 ②를 냉장고에서 꺼내 반죽을 얇게 밀고 준비한 틀 크기에 맞춰 썬 뒤 190℃로 예열한 오븐에 넣어 10분간 구워 파이크러스트를 만든다.
4 바나나는 양쪽 끝을 1.5cm 정도씩 썰어내고 껍질을 벗겨 2×2cm 크기로 깍뚝썬다.
5 사과는 씻어 씨를 제거하고 1×1cm 크기로 깍뚝썰고 건포도는 흐르는 물에 씻어 굵직하게 다진다.
6 냄비에 사과와 설탕을 넣고 중간 불로 달달 볶다가 사과가 말갛게 되면 바나나와 계핏가루, 건포도를 넣고 다시 달달 볶는다.
7 ⑥에 생크림과 찬밥을 넣고 중간 불에 10분간 끓인 뒤 한 김 식힌다.
8 ③에 ⑦을 넣고 190℃로 예열한 오븐에 넣어 15분간 굽는다.

<■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석>

 

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
브로콜리 해산물볶음브로콜리 해산물볶음조회: 2596
브로콜리 해산물볶음 재료브로콜리 280g, 주꾸미 16마리, 바지락·그린 홍합 300g씩, 중하 16마리, 타이고추 1큰술, 올리브유 적당량, 다진 마늘 1큰술, 굴소스 4...
[ 포라 | 2013-06-24 ]
에그마요 브로콜리롤에그마요 브로콜리롤조회: 2483
에그마요 브로콜리롤 재료브로콜리 160g, 양파 1/4개, 주황 파프리카·빨강 파프리카 1/2개씩, 달걀 12개, 생크림 2큰술, 소금·설탕 약간씩, 버터 적당량, 마요네...
[ 카제 | 2013-06-24 ]
모둠 버섯 프리타타모둠 버섯 프리타타조회: 2311
모둠 버섯 프리타타 재료양파 1개, 표고버섯 4개, 양송이버섯 8개, 달걀 10개, 생크림 1컵, 소금·통후추 약간씩, 빵가루·파르메산 치즈가루 2큰술씩, 모차렐라 치즈가...
[ 스위트 | 2013-06-24 ]
버섯잡채버섯잡채조회: 2197
버섯잡채 재료표고버섯·머쉬마루버섯 8개씩, 양파 1/2개, 주황 파프리카·빨강 파프리카 1개씩, 참기름·참깨·소금·간장·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량 만들기1 ...
[ 텐시 | 2013-06-24 ]
매실소스 쇠고기 토마토마리네이드매실소스 쇠고기 토마토마리네이드조회: 4053
1. 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 재료 쇠고기(우둔살) 400g, 마늘 5톨, 대파 1대, 양파 1/2개, 토마토 3개, 매실 잎(혹은 바질 잎) 약간, 물 4컵, 매실소...
[ 별님 | 2013-06-19 ]
감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜조회: 3764
4. 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 재료 닭가슴살 4쪽, 죽순 1개, 완두콩 1/2컵, 감초약액(감초 10g, 다시마 10×10cm 1장, 물 3컵), 감초소스(감초약액 1컵...
[ 스리틸걸스 | 2013-06-19 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기