테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503317  
달콤한 고구마크로켓조회 472948  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432768  
길거리 토스트 만들기조회 418345  
자취생이 좋아하는 저...조회 376575  
싱글인 여동생을 위해...조회 370369  
선물용 약식케익조회 297125  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295641  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295070  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293751  

이전글 다음글 목록 

두부 김치말이 국수

글쓴이: 츠유  |  날짜: 2013-06-14 조회: 4210
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1GdxU%3D&page=111   복사


두부 김치말이 국수

두부 김치말이 국수

●재료 소면 320g, 두부 1모, 배추김치 1포기, 식초 2컵, 설탕 컵, 통깨 4큰술, 무순 약간, 김칫국물·얼음 4컵씩

●양념장 고추장·설탕 4큰술씩, 식초 ½컵

1. 두부는 물기를 뺀 후 으깨고, 김치는 0.5㎝두께로 채 썬다. 채 썬 김치에 분량의 양념장 재료를 넣어 고루 섞고, 무순은 깨끗이 씻어 다듬는다.

2. 소면은 끓어오를 때마다 찬물을 부어가며 4분 동안 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다.

3. 김칫국물과 설탕, 식초를 고루 섞어 냉장고에 넣어두고, 얼음은 곱게 간다.

4. 소면을 동그랗게 말아 그릇에 담고 으깬 두부, 양념한 김치, 무순을 얹고 통깨를 뿌린 뒤 ③의 국물과 얼음을 섞어 붓는다.
이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기