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요리 베스트
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돼지고기 꽈리고추카레 | ||||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1GeBo%3D&page=151
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재료 자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간, 포도씨유 적당량, 물 1과 1/2컵, 밥 2공기 만들기 1 돼지고기는 한 입 크기로 썰고 꽈리고추는 반으로 어슷썬다. 새송이버섯은 한 입 크기로 네모나게 썬다. 2 달군 팬에 포도씨유를 두르고 돼지고기와 청주, 다진 마늘, 후춧가루를 넣어 볶다가 물을 넣고 한소끔 끓인 뒤 불을 끄고 자바카레를 넣어 고루 섞어 녹인다. 3 ②에 꽈리고추와 새송이버섯, 방울토마토를 넣어 한소끔 끓인 뒤 불을 끄고 밥과 함께 그릇에 담는다.
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| [ 단풍잎 | 2013-04-25 ] | ||
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| ◆ 트레비소풍 뇨케티 gnocchetti alla trevigiana 뇨케티는 작은 뇨키를 말한다. 나무로 된 뇨케티 판 위에 놓고 손끝으로 누르면서 굴리면... | ||
| [ 상큼걸 | 2013-04-19 ] | ||
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| ◆ 봉골레를 곁들인 가르가넬리 garganella con vongole 식도 라는 뜻의 가르가넬리는 식도처럼 원형으로 만든 파스타다. 주로 이탈리아 중부지역 및 북부지역... | ||
| [ 구사일생 | 2013-04-19 ] | ||
 | 당근케이크 | 조회: 3315 |
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| [ 물방울 | 2013-04-19 ] | ||
 | 피시 & 칩스 | 조회: 3853 |
| 피시 칩스냉동감자 300g, 대구살 200g, 튀김가루 1컵, 맥주 4/3컵, 발사믹 비네거 1/4컵, 소금 • 후춧가루 • 튀김기름 적당량씩 1 ... | ||
| [ 윈디 | 2013-04-16 ] | ||
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