|
|
두부칸칸스테이크 |
| 글쓴이: 로사 | 날짜: 2013-06-19 |
조회: 3055 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1HchE%3D&page=114
|
두부칸칸스테이크
· 주재료 : 두부, 새송이버섯 · 조리시간 : 10분
■준비재료
두부 1모, 소금 약간, 새송이버섯 3개, 들기름 1큰술, 포도씨오일 2큰술, 소이머스터드드레싱(간장·머스터드소스 1큰술씩, 마요네즈 3큰술, 레몬즙 약간)
■만들기
1 두부는 1cm 두께로 썰어 소금을 약간 뿌린다.
2 새송이버섯은 길이대로 0.5cm 두께로 썬다.
3 팬에 들기름과 포도씨오일을 두르고 지글지글 끓어오르면 새송이버섯과 두부를 넣고 노릇하게 부친다.
4 분량의 재료를 섞어 소이머스터드드레싱을 만든다.
5 부친 두부와 새송이버섯을 접시에 켜켜이 담고 소이머스터드드레싱을 뿌린다.
ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
|
| |  | 오븐으로 만드는 하와이안 피자 | 조회: 2590 | | | 오븐으로 만드는 하와이안 피자●재료(2인분)토르티야 2장, 방울토마토 3개, 통조림 파인애플 2쪽, 통조림 닭 가슴살 ½캔, 피망 ½개, 피자 치즈 2줌(60g, 1컵... | | | [ 허브 | 2013-08-21 ] | | | |  | 전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥 | 조회: 2658 | | | 전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥●재료(1인분)중멸치 1컵, 쪽파 7~8뿌리, 풋고추 2개, 통깨 2작은술, 뜨거운 밥 1공기●비빔 양념장고추장 2큰술, 물엿(또는... | | | [ 블랙로즈 | 2013-08-21 ] | | | |  | 전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트 | 조회: 2545 | | | 전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트●재료(1인분)아스파라거스 12개, 빵가루 20g, 다진 마늘 1큰술, 올리브 오일 4큰술●드레싱엑스트라 버진 올리브 오일 5... | | | [ 아카시아 | 2013-08-21 ] | | | |  | 전기 포트를 이용한 동남아시안 누들 | 조회: 2607 | | | 전기 포트를 이용한 동남아시안 누들●재료(4인분)녹두 당면 100g, 데친 칵테일 새우(중하) 8마리, 오이 1개, 작은 토마토 2개, 양상추 ¼통, 셀러리 30g, 민... | | | [ 비올레트 | 2013-08-21 ] | | | |  | 한눈에 보는 간장 소스 새우 냉파스타 만들기 | 조회: 2675 | | | 한눈에 보는 간장 소스 새우 냉파스타 만들기 1 엔젤 헤어는 삶아서 찬물에 헹군다.2 분량의 간장 소스를 만든다.3 새우는 끓는 물에 데친 다음 간장 소스에 넣는다.4 완성... | | | [ 하늘 | 2013-08-12 ] | | | |  | 간장 소스 새우 냉파스타 | 조회: 2586 | | | ◆ 간장 소스 새우 냉파스타엔젤 헤어 120g, 새우 5마리, 양파 30g, 어린잎 채소 10g, 간장 소스(간장 · 다진 마늘 · 다진 양파 · 굴소스 · 설탕 ... | | | [ 하얀건담 | 2013-08-12 ] | | | |
|
|
요리 베스트
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
