|
|
두부칸칸스테이크 |
| 글쓴이: 로사 | 날짜: 2013-06-19 |
조회: 2439 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1HchE%3D&page=144
|
두부칸칸스테이크
· 주재료 : 두부, 새송이버섯 · 조리시간 : 10분
■준비재료
두부 1모, 소금 약간, 새송이버섯 3개, 들기름 1큰술, 포도씨오일 2큰술, 소이머스터드드레싱(간장·머스터드소스 1큰술씩, 마요네즈 3큰술, 레몬즙 약간)
■만들기
1 두부는 1cm 두께로 썰어 소금을 약간 뿌린다.
2 새송이버섯은 길이대로 0.5cm 두께로 썬다.
3 팬에 들기름과 포도씨오일을 두르고 지글지글 끓어오르면 새송이버섯과 두부를 넣고 노릇하게 부친다.
4 분량의 재료를 섞어 소이머스터드드레싱을 만든다.
5 부친 두부와 새송이버섯을 접시에 켜켜이 담고 소이머스터드드레싱을 뿌린다.
ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지
|
| |  | 반찬 필요 없는 간단 밥 | 조회: 2860 | | | 반찬 필요 없는 간단 밥 어린 시절에 밥 먹기 꽤나 싫어한 사람이라면 버터 밥 을 기억할 것이다. 따뜻한 밥 안에 버터 한 수저 넣고 녹을 때까지 잠시 기다렸다가 간장으로... | | | [ 헤르시 | 2013-05-24 ] | | | |  | 통양파 쇠고기찜 | 조회: 4208 | | | 통양파 쇠고기찜재료 양파(중간 크기) 3개, 쇠고기(다짐육) 100g, 쪽파 2뿌리, 소스(간장 4큰술, 청주 2큰술 다진 파·꿀 1큰술씩, 다진 마늘 2작은술, 소금·... | | | [ 큐트천사 | 2013-05-22 ] | | | |  | 양파 새우살찜 | 조회: 3795 | | | 양파 새우살찜재료 양파 2개, 백새우살 150g, 쪽파 2뿌리, 녹말가루 2큰술, 소금, 후춧가루 약간씩, 새우살 양념(청주 1큰술, 다진 파 2작은술, 다진 마늘·소금 ... | | | [ 아침 | 2013-05-22 ] | | | |  | 양파 & 베이컨튀김을 곁들인 그린샐러드 | 조회: 3630 | | | 양파 베이컨튀김을 곁들인 그린샐러드재료 양파 1개, 베이컨·겨자 잎 3장씩, 양상추 5장, 비타민 4개, 블랙 올리브 3개, 쌀눈유 적당량, 오리엔탈드레싱(올리브유·... | | | [ 다크엔젤 | 2013-05-22 ] | | | |  | 양파 참치다다키 샐러드 | 조회: 3384 | | | 양파 참치다다키 샐러드 재료 냉동 참치 200g, 양파 1개, 통깨·검은깨 2큰술씩, 무순·레몬 껍질 약간씩, 레몬 폰즈소스(레몬즙·다시마 국물 3큰술씩, 간장 2큰술... | | | [ 아라 | 2013-05-22 ] | | | |  | 클래식 양파수프 | 조회: 3181 | | | 클래식 양파수프 재료 양파 2개, 마늘 3톨, 바게트 1/4개, 치킨스톡 5컵, 파르메산 치즈가루 1컵, 올리브유 3큰술, 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩만들기1 양파와... | | | [ 고추장소녀 | 2013-05-22 ] | | | |
|
|
요리 베스트
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
