|
|
근채류당귀샐러드 |
| 글쓴이: 어린새싹 | 날짜: 2013-03-14 |
조회: 5212 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1KcxM%3D&page=138
|
◆ 근채류당귀샐러드
* 조리시간 20min / 재료분량 4인분 / 난이도 하
* 재료: 우엉·연근·당근·마 30g씩, 참나물 약간
* 소스: 두부 ½모, 깨소금·맛간장 1큰술씩, 소금·식초·매실액·당귀물 약간씩
1 우엉과 당근, 마는 깨끗이 씻어 4㎝ 길이로 썬다.
2 연근은 깨끗이 씻어 1㎝ 두께로 썬 뒤 꽃 모양을 낸다.
3 우엉, 당근, 연근은 끓는 소금물에 살짝 데친다.
4 두부를 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 제거한 다음 나머지 재료와 함께 볼에 넣고 잘 으깬다.
5 큰 볼에 준비한 재료를 담고 두부소스를 넣어 잘 버무린 다음 다진 참나물을 올린다.
|
| |  | 카레 오므라이스 | 조회: 2801 | | | 카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),... | | | [ 장미 | 2013-06-14 ] | | | |  | 과일 요거트카레 | 조회: 2543 | | | 과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-06-14 ] | | | |  | 새우 코코넛밀크카레 | 조회: 2465 | | | 새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,... | | | [ 눈꽃 | 2013-06-14 ] | | | |  | 카레 햄버거스테이크 | 조회: 2412 | | | 카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),... | | | [ 헤루에 | 2013-06-14 ] | | | |  | 돼지고기 꽈리고추카레 | 조회: 2328 | | | 돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간... | | | [ 헤르시 | 2013-06-14 ] | | | |  | 카레양념 닭조림 | 조회: 2306 | | | 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1개, 청주 3큰술, 다... | | | [ 아이리스 | 2013-06-14 ] | | | |
|
|
요리 베스트
131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 
