|
|
방아잎샐러드 |
| 글쓴이: 바람 | 날짜: 2013-03-22 |
조회: 6647 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1KdRQ%3D&page=105
|
방아잎샐러드
코리아 민트, 방아잎 샐러드
특이한 향의 방아잎을 넣은 샐러드. 소화를 돕고 나른함을 없애준다
방아잎 20g ,토마토·레몬 1개씩, 에멘탈치즈 등 좋아하는 치즈 30~40g, 요구르트 드레싱(플레인 요구르트 1컵, 꿀·레몬즙·설탕 1큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩) 
- 1. 방아잎은 연한 잎 쪽으로만 추려서 깨끗하게 손질해둔다.
- 2. 토마토와 치즈는 먹기 좋은 크기로 썬다.
- 3. 레몬은 드레싱에 들어갈 즙을 짜주고, 남은 부분은 편으로 잘라 모양을 내준다.
- 4. 분량의 재료를 모두 섞어 요구르트 드레싱을 만들어준다.
- 5. 접시에 토마토, 치즈, 레몬을 겹치도록 담고 방아잎을 올려준 다음 드레싱을 곁들여 내놓는다.
|
| |  | 중국식 바지락볶음 | 조회: 2054 | | | - 빈티지 캐서린 홀름 냄비와 차이나 풍의 주전자는 키스마이하우스에서 판매. 각 지름 21.6cm 18만6천원. 12만8천원.중국식 바지락볶음바지락 500g, 태국고추 5개,... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-09-24 ] | | | |  | 버섯 들깨탕 | 조회: 2011 | | | 버섯 들깨탕표고버섯 5개, 느타리 버섯 3줌, 맛타리버섯 1줌, 고추·홍고추 1개씩, 애호박 1/2개, 들깨가루 5큰술, 다시마(10×10cm) 1장, 들기름 3큰술, 국... | | | [ 스텔라걸스 | 2013-09-24 ] | | | |  | 버섯 리조토 | 조회: 1877 | | | 버섯 리조토양파 1/2개, 마늘 3쪽, 쌀 1/3컵, 양송이버섯 7개, 표고버섯 4개, 맛타리버섯 1줌, 베이컨 2장, 올리브유 5큰술, 화이트 와인 1/3컵, 치킨 스톡 4... | | | [ 말괄랑이 | 2013-09-24 ] | | | |  | 연근 양상추 잣 샐러드 + 콩국 드레싱 | 조회: 2025 | | | ↑ 샐러드가 담긴 그릇은 모두 정소영의 식기장에 판매. 빗살무늬가 새겨진 접시와 볼, 종지는 이롭게 빚은 담음에서 판매. 숟가락은 개인 소장품. ● 연근 양상추 잣 샐... | | | [ 꿈과희망 | 2013-09-24 ] | | | |  | 구운 오징어와 가지 샐러드 + 오리엔탈 드레싱 | 조회: 2012 | | | ↑ 고려청자를 현대적으로 재해석한 유광렬 작가의 그릇은 이도에서 판매.●구운 오징어와 가지 샐러드 + 오리엔탈 드레싱 오징어 1마리, 가지 2개, 빨강 파프리카 · ... | | | [ 스위트 | 2013-09-24 ] | | | |  | 닭 가슴살 아보카도 샐러드 + 석류식초 드레싱 | 조회: 2228 | | | ↑ 원형 분청 그릇은 1250도씨에서 판매.● 닭 가슴살 아보카도 샐러드 + 석류식초 드레싱 닭 가슴살 1조각, 아보카도 · 양파 1/4개씩, 양상추 4장, 석류식초... | | | [ 스위티 | 2013-09-24 ] | | | |
|
|
요리 베스트
101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 
