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요리 베스트
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김치 연두부 냉국 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LchI%3D&page=157
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[ 재료 ] 신배추김치 4줄기, 연두부 1모, 쪽파 2뿌리, 붉은 고추 ¼개 [ 김치 양념 ] 설탕·통깨·참기름 1작은술씩 [ 냉국 국물 ] 식초 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 약간, 멸치 국물 3컵, 김칫국물 2컵 준비하기 1_ 배추김치는 흐르는 물에 씻어 곱게 채 썬 뒤 분량의 김치 양념으로 밑간한다. 2_ 연두부는 숟가락으로 큼직하게 떠 체에 밭쳐 물기를 빼 약간 단단하게 만든다. 쪽파는 물에 씻어 송송 썰고 붉은 고추는 채 썬다. 3_ 분량의 재료를 잘 섞어 냉국 국물을 만든 뒤 살얼음이 생길 때까지 얼린다. 만들기 1_ 그릇에 연두부를 담고 김치를 올린 뒤 냉국 국물을 붓고 쪽파와 붉은 고추를 얹는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 쑥버무리 봄향기가 가득한 쑥버무리 한국식 브런치로도 손색이 없는 쑥버무리 난이도 상 열량 100kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 멥쌀가루 2... | ||
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| 방아잎샐러드 코리아 민트, 방아잎 샐러드 특이한 향의 방아잎을 넣은 샐러드. 소화를 돕고 나른함을 없애준다 난이도 하 열량 130kcal 가격대 5000원 이하 ... | ||
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| 누들샐러드 타이식 누들샐러드 이국적인 맛, 고수를 넣은 타이 스타일 누들샐러드 난이도 하 열량 210kcal 가격대 1만원 이하 조리시간1시간 오이·... | ||
| [ 미레아 | 2013-03-22 ] | ||
 | 깻잎순 샐러드 | 조회: 4740 |
| 깻잎순 샐러드 향기가 좋은 깻잎순 샐러드 깻잎의 향기와 과일이 어우러진 상큼한 샐러드 난이도 하 열량 110kcal 가격대 5000원 이하 조리시간20분 ... | ||
| [ 물방울 | 2013-03-22 ] | ||
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