테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504518  
달콤한 고구마크로켓조회 474195  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433998  
길거리 토스트 만들기조회 419588  
자취생이 좋아하는 저...조회 377472  
싱글인 여동생을 위해...조회 371250  
선물용 약식케익조회 297896  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296420  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295856  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294558  

이전글 다음글 목록 

고소한 대하 소금구이~

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2009-01-24 조회: 6023
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LdQ%3D%3D&page=440   복사


고소한 대하 소금구이~

대하 3마리, 정종 2큰술, 굵은소금 적당량

1 대하는 정종을 뿌려 잠깐 두었다가 이쑤시개로 등쪽을 찔러 내장을 제거합니다!

2  큰후라이팬이나 오븐에 굵은소금을 가득 넣고...손질한 대하를 올려 놓은습니다

그리고 잠깐 급한 마음에 채 익기전에 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 대하 맛이 떨어진답
니다! 잘 굽히라고 젓가락으로 대하를 뒤집기도 하는데 그럴 필요는 전혀 없구요~

“오히려 뚜껑을 자주 열게 되면 짠 맛이 더 많이 배인답니다!'

대부분은 대하 껍질을 벗겨 먹는데 껍질이 예상외로 두껍지 않구여!
바싹 굽은후 입 안에 넣어 씹으면 고소하기 이를 데 없답니다..그리고 시원한 맥주가
빠지면..아쉽죠...^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
하나씩 들고 먹기좋은 상큼한 오이 샐러드 -하나씩 들고 먹기좋은 상큼한 오이 샐러드 -조회: 1661
하나씩 들고 먹기좋은 상큼한 오이 샐러드 오이로 하나식 들고 먹기 좋은 오이 샐러드를 만들었어요.. 만들어서 바로 먹으면 상큼하니 맛도 좋고 이쁘답니다.. 오이는 만...
[ 진달래 | 2011-06-20 ]
자꾸자꾸 끌리는 맛~ 매콤한 바나나 떡 구이자꾸자꾸 끌리는 맛~ 매콤한 바나나 떡 구이조회: 1642
전에 이웃님이신 그리다님 블로그에서 바나나에 요렇게 떡을 올리신걸 보구선 전부터 만들어야지 생각했다가 이제서야 만들어 봤네요~^^ 마침 집에 바나나도 있었구 떡도 잇었거든요...
[ 시엘 | 2011-06-19 ]
울 신랑 힘나게 하는 장어 꼬치 구이울 신랑 힘나게 하는 장어 꼬치 구이조회: 1919
울 신랑 힘나게 하는 장어 꼬치 구이 장어는 허약 체질을 보호해 주고,피부에도 좋고,노화방지에도 좋고, 정력에도 좋습니다... 주말 별식으로 장어 꼬치구이를 해서 오붓하게...
[ 고추장소녀 | 2011-06-17 ]
하나씩 들고 먹기좋은 상큼한 오이 샐러드 -하나씩 들고 먹기좋은 상큼한 오이 샐러드 -조회: 886
하나씩 들고 먹기좋은 상큼한 오이 샐러드 오이로 하나식 들고 먹기 좋은 오이 샐러드를 만들었어요.. 만들어서 바로 먹으면 상큼하니 맛도 좋고 이쁘답니다.. 오이는 만...
[ 편지 | 2011-06-17 ]
배추를 한쌈씩 들고 먹는 파인애플 배추 샐러드배추를 한쌈씩 들고 먹는 파인애플 배추 샐러드조회: 760
[ 청아 | 2011-06-17 ]
이보다 푸짐할 수 없는 찬밥요리 종결자이보다 푸짐할 수 없는 찬밥요리 종결자조회: 1718
좋은 아침~ ^^ 토요일이라서 더욱 좋은 아침~^^ 그때그때 냄비에 따끈~한 밥을 해먹자는 철칙을 나름 가지려고하지만 가끔은 애매~하게 밥이 남을 때가 있더라...
[ 달 | 2011-06-16 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기