테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504391  
달콤한 고구마크로켓조회 474048  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433863  
길거리 토스트 만들기조회 419440  
자취생이 좋아하는 저...조회 377372  
싱글인 여동생을 위해...조회 371142  
선물용 약식케익조회 297799  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296331  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295765  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294456  

이전글 다음글 목록 

봄꽃 올린 비빔밥

글쓴이: 레인  |  날짜: 2013-04-10 조회: 3134
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1LdRE%3D&page=166   복사



봄꽃 올린 비빔밥

 

봄꽃 올린 비빔밥

재료
식용 꽃(팬지, 베고니아, 석죽) 30송이, 새싹채소 30g, 조밥 1공기, 초고추장소스(고추장·현미식초 3큰술씩, 매실액·설탕 2큰술씩, 카놀라유 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 채썬 양파 30g, 소금 1/3작은술), 참기름 적당량

만들기
1 채썬 양파를 물에 30분 정도 담가 매운맛을 빼고 카놀라유를 제외한 모든 초고추장소스 재료와 함께 믹서에 넣어 간다. 여기에 카놀라유를 3회에 나눠 조금씩 섞어가며 초고추장소스를 만든다.
2 식용 꽃과 새싹채소는 찬물에 가볍게 헹군 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
3 그릇에 조밥을 먹기 좋게 담고 ②의 식용 꽃과 새싹채소를 돌려 담은 뒤 참기름을 두세 방울 떨어뜨리고 초고추장소스를 곁들여 먹는다.

이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기