|
|
김치 게살죽 |
| 글쓴이: 앙큼꼬마 | 날짜: 2013-02-12 |
조회: 10357 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1Mcho%3D&page=34
|
김치 게살죽
재료 ∥ 찬밥 1공기, 배추김치 ¼포기, 냉동 게살 80g, 실파 4줄기, 장국(또는 물) 5컵, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1작은술
조미료 ∥ 소금·통깨 약간씩
● 이렇게 준비하세요
1_ 배추김치는 대강 속을 털어내고 송송 썬다.
2_ 게살은 해동시켜 물을 꼭 짠다.
3_ 실파는 손질하여 3㎝ 길이로 자른다.
● 이렇게 만드세요
1_ 달군 냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶다가 향이 나면 준비한 배추김치와 게살을 넣고 볶는다.
2_ ①의 냄비에 장국이나 물 5컵을 붓고 끓이다가 찬밥을 넣는다.
3_ 밥알이 푹 퍼지면 소금으로 간한 뒤 불에서 내리기 직전에 실파와 통깨를 뿌린다.
|
| |  | 광어구이와 치피노소스 | 조회: 7104 | | | 광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·... | | | [ 햇님 | 2014-04-02 ] | | | |  | 나물 크림파스타 | 조회: 6546 | | | 나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, 각종 나물·올리브유·화이트와인 ... | | | [ 스마일걸 | 2014-04-02 ] | | | |  | 가츠돈 | 조회: 6315 | | | 가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ... | | | [ 눈꽃 | 2014-04-02 ] | | | |  | 시금치 페스토파스타 | 조회: 6637 | | | 시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ... | | | [ 월하 | 2014-04-02 ] | | | |  | 아몬드쇠고기주먹밥 | 조회: 6483 | | | 아몬드쇠고기주먹밥 재료(2인분) 다진 쇠고기(안심) 200g 쇠고기 밑간양념 다진 마늘·다진 생강·설탕 1작은술씩, 간장 2큰술, 청주 1큰술), 아몬드 슬라이스... | | | [ 상큼걸 | 2014-04-02 ] | | | |  | 돼지고기도라지된장조림 | 조회: 7176 | | | 돼지고기도라지된장조림 된장을 기본으로 한 소스에 말린 도라지를 넣고 돼지고기 목살을 약한 불에서 조린 요리로 퍽퍽한 목살을 부드럽고 맛있게 즐길 수 있다.도라지 향이 은은하게... | | | [ 니브 | 2014-04-02 ] | | | |
|
|
요리 베스트
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
