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요리 베스트
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콩나물 두부죽 | ||
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콩나물 두부죽
재료 ∥ 찬밥 1공기, 콩나물 200g, 물 4컵, 두부 ½모, 실파 3줄기 조미료 ∥ 소금(또는 간장) 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_ 콩나물은 꼬리를 떼고 깨끗이 씻어 물기를 뺀다. 2_ 두부는 칼등으로 부드럽게 으깨고, 실파는 송송 썬다. ● 이렇게 만드세요 1_ 냄비에 손질한 콩나물과 물 2컵을 붓고 뚜껑을 덮은 채 푹 끓인다. 콩나물이 익으면 뚜껑을 열고 남은 물 2컵을 부은 뒤 찬밥과 두부를 넣고 나무주걱으로 저으면서 끓인다. 2_ 밥알이 부드럽게 퍼지면 소금이나 간장으로 간한 뒤 송송 썬 실파를 뿌린다. |
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| [ 스위티 | 2013-02-08 ] | ||
 | 닭한마리 매운찜 | 조회: 2600 |
| 닭한마리 매운찜 수다 한판과 어울리는 매콤~한 맛! * 열량 190kcal * 조리시간 1시간 이상 * 난이도 중 * 가격대 5000원 이하 * 재료 중간 크기 닭 1... | ||
| [ 블루베리 | 2013-02-08 ] | ||
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