 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오이 닭고기 코코넛 국수 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1MeBA%3D&page=157
|
||
 오이 닭고기 코코넛 국수재료 쌀국수 100g, 오이 2개, 양파 1/2개, 마늘 2쪽, 닭육수 1컵, 코코넛밀크(캔 제품) 1컵, 닭 가슴살 1쪽, 레몬슬라이스 2조각, 올리브오일 2큰술, 소금·후추 약간씩, 파슬리잎 약간, 깨소금 1작은술 이렇게 만드세요! 1 오이는 껍질째 소금으로 문질러 씻은 후 반으로 자르고, 가운데 씨 부분을 잘라낸 후 작게 썬다. 2 마늘은 으깨고, 양파는 잘게 다지듯이 썬다. 3 팬에 올리브오일 두르고 마늘, 양파를 넣어 향이 나게 볶다가 ①을 넣어 1분간 볶는다. 4 닭육수에 오이를 넣고 약 3분 정도 끓인다. 5 믹서에 ④를 넣어 간 후 다시 볼에 붓고 코코넛밀크와 함께 섞은 후 소금, 후추로 간을 맞춰 차게 식힌다. 6 닭 가슴살은 레몬조각과 함께 찜통에 넣어 쪄낸 후 잘게 찢어둔다. 7 끓는 물에 면을 넣어 말갛게 익으면 체에 건져 찬물에 헹궈 물기를 뺀 다음 그릇에 담는다. 8 국수에 ⑤의 육수를 붓고 ⑥의 닭살을 올리고 깨소금을 뿌린 다음, 취향에 따라 오이를 작게 썰어 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 냉이새우볶음밥 | 조회: 8663 |
| 냉이새우볶음밥된장찌개나 국, 찜 등에 많이 곁들이는 냉이는 해물과 잘 어울리는 맛을 지니고 있다. 특유의 향긋한 향이 해산물의 비릿함을 없애주며 깔끔하면서 신선한 맛을 선사한... | ||
| [ 은빛상자 | 2013-03-27 ] | ||
 | 깻잎순비빔국수 | 조회: 11329 |
| 깻잎순비빔국수 고소한 깻잎순비빔국수 깻잎의 향과 간장으로 무친 면이 잘 어우러진 고소한 비빔국수 난이도 하 열량 350kcal 가격대 5000원 이하 조리시간2... | ||
| [ 개나리 | 2013-03-22 ] | ||
 | 쑥버무리 | 조회: 7895 |
| 쑥버무리 봄향기가 가득한 쑥버무리 한국식 브런치로도 손색이 없는 쑥버무리 난이도 상 열량 100kcal 가격대 5000원 이하 조리시간30분 멥쌀가루 2... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2013-03-22 ] | ||
 | 방아잎샐러드 | 조회: 6679 |
| 방아잎샐러드 코리아 민트, 방아잎 샐러드 특이한 향의 방아잎을 넣은 샐러드. 소화를 돕고 나른함을 없애준다 난이도 하 열량 130kcal 가격대 5000원 이하 ... | ||
| [ 바람 | 2013-03-22 ] | ||
 | 누들샐러드 | 조회: 5504 |
| 누들샐러드 타이식 누들샐러드 이국적인 맛, 고수를 넣은 타이 스타일 누들샐러드 난이도 하 열량 210kcal 가격대 1만원 이하 조리시간1시간 오이·... | ||
| [ 미레아 | 2013-03-22 ] | ||
 | 깻잎순 샐러드 | 조회: 4827 |
| 깻잎순 샐러드 향기가 좋은 깻잎순 샐러드 깻잎의 향기와 과일이 어우러진 상큼한 샐러드 난이도 하 열량 110kcal 가격대 5000원 이하 조리시간20분 ... | ||
| [ 물방울 | 2013-03-22 ] | ||
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
