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요리 베스트
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오징어 달래 비빔국수 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1MeBI%3D&page=107
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 오징어 달래 비빔국수재료 소면 180g, 오징어 1마리, 달래 50g, 미나리 50g, 양파 1/4개, 청주2큰술, 소금 약간, 홍고추 1/3개, 통깨 1작은술, 참기름 1작은술, 비빔양념(고추장 2큰술, 식초 1큰술, 양파즙 3큰술, 사과즙 2큰술, 설탕 1큰술, 깨소금 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금 약간) 이렇게 만드세요! 1 오징어는 몸통 부분만 껍질을 벗겨 씻은 후 몸통에 잔 칼집을 넣는다. 2 칼집 넣은 오징어를 1×5cm 길이로 잘라 끓는 물에 청주를 넣고 살짝 데쳐 건진다. 3 미나리는 줄기 부분만 다듬어 씻어 4cm 길이로 자른다. 4 달래는 손질해서 4cm 길이로 자르고, 뿌리가 굵은 것은 반으로 가른다. 5 양파는 가늘게 채썰고, 고추는 송송 썬다. 6 끓는 물에 소면을 넣고 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 7 볼에 준비된 모든 것을 넣고 잘 비빈 후 마지막에 참기름, 통깨를 넣어 섞는다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 골뱅이소면 | 조회: 1835 |
| 골뱅이소면재료골뱅이 1캔(140g), 오이 1개, 소면 100g, 소금·통깨 약간씩, 양념장(설탕 3큰술, 고추장·식초 2큰술씩)만들기1 골뱅이는 캔에서 꺼내 물기를 제거... | ||
| [ 상큼걸 | 2013-09-17 ] | ||
 | 카프레제 | 조회: 1799 |
| 카프레제재료모차렐라치즈 8개, 방울토마토 16개, 바질 잎 16장, 발사믹 크림 4큰술만들기1 모차렐라치즈는 반으로 썰고, 방울토마토는 깨끗이 씻어 꼭지를 떼고, 바질 잎은 ... | ||
| [ 아델리 | 2013-09-17 ] | ||
 | 어묵 오코노미야키 | 조회: 1807 |
| 어묵 오코노미야키재료어묵 1봉지(360g), 가쓰오부시 4큰술, 마요네즈 3큰술, 돈까스소스 3큰술씩, 실파 1뿌리만들기1 스틱에 어묵을 보기 좋게 꽂은 뒤 달군 팬에 노릇하... | ||
| [ 헤르시 | 2013-09-17 ] | ||
 | 스테이크 | 조회: 1886 |
| 올리브 오일과 로즈마리로 재워둔 스테이크. 2카넬리니 콩과 감자를 넣어 만든 스프가 보글보글 끓고 있다.런던 총각, 부모님께 추석 요리를 선물하다패션 브랜드의 화보 영상과 ... | ||
| [ 포레스트 | 2013-09-13 ] | ||
 | 송편 | 조회: 1857 |
| 한 해의 수확을 감사하며 햅쌀로 빚어내는 송편 재료와 분량 쫚 멥쌀가루 4컵, 소금 ⅓작은술, 뜨거운 물 6큰술, 소(녹두 3컵, 설탕 ⅔컵, 계핏가루 ... | ||
| [ 물방울 | 2013-09-13 ] | ||
 | 쇠고기 버섯구이 | 조회: 1966 |
| 부드럽고 촉촉한 맛에 쇠고기의 담백한 맛이 어우러지는 쇠고기 버섯구이 재료와 분량 쫚 송이버섯(또는 새송이버섯) 200g, 쇠고기(채끝살) 400g, 은행 10개... | ||
| [ 라일락 | 2013-09-13 ] | ||
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