테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504200  
달콤한 고구마크로켓조회 473813  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433620  
길거리 토스트 만들기조회 419204  
자취생이 좋아하는 저...조회 377205  
싱글인 여동생을 위해...조회 370990  
선물용 약식케익조회 297669  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296187  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295619  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294321  

이전글 다음글 목록 

모둠 콩 옥수수술빵

글쓴이: 레이첼  |  날짜: 2013-01-21 조회: 2998
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1OchI%3D&page=111   복사


모둠 콩 옥수수술빵
▶ 모둠 콩 옥수수술빵

재료
중력분 300g, 모둠 콩 1컵, 옥수수가루·설탕 80g씩, 소금·이스트 1작은술씩, 생막걸리 360ml, 콩 조림물(설탕 2큰술, 소금 약간, 물 2컵)

만들기
1 생막걸리에 중력분과 옥수수가루, 설탕, 소금, 이스트를 넣고 고루 저은 뒤 3시간 정도 따뜻한 곳에서 발효시킨다. 2 모둠 콩은 잘 씻어 체에 밭친 뒤 분량의 조림물 재료를 넣고 살짝 조린다. 3 한김 오른 찜통에 젖은 면포를 깔고 ①의 반죽을 편평하게 정리한 다음 ②의 모둠 콩 조림을 올려 25분간 쪄 낸다.

◀ 보리냉차 설탕미숫가루

재료
미숫가루 1컵, 설탕 8큰술, 얼음 2컵, 보리차 3컵
만들기
1 미숫가루는 큰 볼에 담아 설탕과 고루 섞는다. 2 ①에 보리차를 조금씩 부어가면서 걸쭉하게 반죽한다. 3 ②에 얼음을 넣고 고루 섞는다.

■ 요리 / 김영빈(수랏간 019-492-0882), 김아라(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석

[레이디경향]
이전글 다음글 목록 

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기