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요리 베스트
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홍합부추무침 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1PchY%3D&page=158
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홍합부추무침>
 * 열량: 520kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 1만원 이하 * 재료: 홍합살 150g, 영양부추 단, 양파 ¼단, 깨소금·참기름 약간씩, 초고추장(고추장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1큰술, 레몬즙 ½큰술, 다진 마늘 1작은술, 맛술 ½큰술, 소금 약간) * 조리법 1. 홍합살은 소금물에 흔들어 씻어 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데친다. 2. 영양부추는 깨끗하게 씻은 다음 3cm 길이로 썰고, 양파는 곱게 채썰어서 준비한다. 3. 분량의 초고추장을 만들어 홍합살과 영양부추, 양파와 섞는다. 여기에 깨소금, 참기름 한 방울을 넣어 맛을 더한다. * Tip: 초고추장을 넣어서 버무릴 때 홍합처럼 약간 비린 맛이 나는 해산물에는 참기름을 살짝 넣으면 비린 맛이 가시고 풍미도 훨씬 살아난다 |
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 | 김치 크림스파게티 | 조회: 4225 |
| 김치 크림스파게티 묵은 김치 크림스파게티 버섯과 미나리를 넣어 담백하게 즐기는 김치 크림 스파게티 난이도 상 열량 560kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분... | ||
| [ 비올레트 | 2013-03-22 ] | ||
 | 쌈밥 | 조회: 3757 |
| 쌈밥 모듬 쌈밥 여러가지 쌈에 싸 먹기 편한 모듬쌈밥. 손님 접대용으로도 좋다 난이도 중 열량 75kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 쌀 4컵 ,... | ||
| [ 솜사탕 | 2013-03-22 ] | ||
 | 묵채 | 조회: 3323 |
| 묵채 야채를 곁들인 묵채 여러가지 야채를 올려 화려한 색이 먹음직스러운 묵채. 에피타이저로도 손색이 없다 난이도 하 열량 80kcal 가격대 5000원 이하 조... | ||
| [ 고추장소녀 | 2013-03-22 ] | ||
 | 묵전 | 조회: 3007 |
| 묵전 도토리묵 전 도토리묵을 노릇하게 구워 즐기는 별미. 난이도 하 열량 70kcal 가격대 5000원 이하 조리시간20분 도토리묵 1모 ,미나리 2줄기... | ||
| [ 청개구리 | 2013-03-22 ] | ||
 | 당근차조밥 | 조회: 8070 |
| ◆ 당근차조밥 * 조리시간 30min / 재료분량 2인분 / 난이도 하 * 재료: 당근 ½개, 차조 3큰술, 쌀 1컵, 물 2컵 1 당근은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴다.... | ||
| [ 햇님 | 2013-03-14 ] | ||
 | 당귀나물무침 | 조회: 6085 |
| ◆ 당귀나물무침 * 조리시간 20min / 재료분량 4인분 / 난이도 하 * 재료: 당귀나물(또는 참나물) 1단, 집간장·참기름 1큰술씩, 깨소금·소금 약간씩 1 당귀... | ||
| [ 네스다 | 2013-03-14 ] | ||
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