 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
어묵 모시조개 두반장볶음 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1PcxE%3D&page=158
|
||
● 재료 어묵 200g, 모시조개 300g, 식용유 1큰술, 두반장 2큰술, 양파 ⅓개, 마늘 3쪽, 붉은 고추·풋고추 1개씩, 굵은 파 ¼대, 설탕 ½작은술, 후춧가루 ¼작은술, 물 ¼컵 ● 만들기 1. 어묵은 먹기 좋게 한입 크기로 썰고 양파와 마늘은 껍질을 벗겨 굵직하게 다진다. 고추는 송송 썰어 씨를 대충 털고 굵은 파도 손질해 송송 썬다. 2. 모시조개는 연한 소금물에 담가 해감을 토하게 한다. 3. 달군 팬에 식용유와 두반장, 다진 양파를 넣고 고루 섞은 뒤 모시조개를 넣어 입을 벌릴 때까지 볶는다. 이때 팬 가장자리로 물을 붓고 뚜껑을 덮어놓는다. 4. 모시조개에 두반장 맛이 배어들면 어묵과 고추, 굵은 파, 마늘을 넣고 설탕과 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 김치 크림스파게티 | 조회: 4149 |
| 김치 크림스파게티 묵은 김치 크림스파게티 버섯과 미나리를 넣어 담백하게 즐기는 김치 크림 스파게티 난이도 상 열량 560kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분... | ||
| [ 비올레트 | 2013-03-22 ] | ||
 | 쌈밥 | 조회: 3681 |
| 쌈밥 모듬 쌈밥 여러가지 쌈에 싸 먹기 편한 모듬쌈밥. 손님 접대용으로도 좋다 난이도 중 열량 75kcal 가격대 1만원 이하 조리시간30분 쌀 4컵 ,... | ||
| [ 솜사탕 | 2013-03-22 ] | ||
 | 묵채 | 조회: 3254 |
| 묵채 야채를 곁들인 묵채 여러가지 야채를 올려 화려한 색이 먹음직스러운 묵채. 에피타이저로도 손색이 없다 난이도 하 열량 80kcal 가격대 5000원 이하 조... | ||
| [ 고추장소녀 | 2013-03-22 ] | ||
 | 묵전 | 조회: 2937 |
| 묵전 도토리묵 전 도토리묵을 노릇하게 구워 즐기는 별미. 난이도 하 열량 70kcal 가격대 5000원 이하 조리시간20분 도토리묵 1모 ,미나리 2줄기... | ||
| [ 청개구리 | 2013-03-22 ] | ||
 | 당근차조밥 | 조회: 7980 |
| ◆ 당근차조밥 * 조리시간 30min / 재료분량 2인분 / 난이도 하 * 재료: 당근 ½개, 차조 3큰술, 쌀 1컵, 물 2컵 1 당근은 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴다.... | ||
| [ 햇님 | 2013-03-14 ] | ||
 | 당귀나물무침 | 조회: 6004 |
| ◆ 당귀나물무침 * 조리시간 20min / 재료분량 4인분 / 난이도 하 * 재료: 당귀나물(또는 참나물) 1단, 집간장·참기름 1큰술씩, 깨소금·소금 약간씩 1 당귀... | ||
| [ 네스다 | 2013-03-14 ] | ||
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
