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요리 베스트
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냉동참치 날치알덮밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB1PeRo%3D&page=165
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| 냉동참치 날치알덮밥>
냉동 재료로도 훌륭하고 폼나게 한끼 식사 만들기  * 열량 481kcal * 조리시간 20분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이하 * 재료 냉동참치 200g,날치알 100g(청주 1큰술), 상추 10장, 깻잎 3장, 오이 ½개, 밥 4공기, 참기름 2큰술, 소금·통깨 약간씩, 초고추장 양념장(고추장 5큰술, 사이다 3큰술, 식초 2큰술, 물엿 1큰술, 양파즙 1큰술, 다진 마늘 1작은술) * 조리법 1. 냉동참치는 미지근한 물에 살짝 담갔다가 건져서 키친타월에 싸서 냉장실에 넣어 약간 살얼음이 지도록 해동시켜 꺼내어 사방 1cm 크기로 썬다. 2. 날치알은 청주를 뿌린 물 1컵에 담가 흔들어 건져 키친타월을 체에 깔아서 알의 물기를 완전하게 뺀다. 3. 상추와 깻잎은 깨끗이 여러 번 씻어서 곱게 채썬다. 오이도 곱게 채썬다. 4. 고추장에 사이다를 섞어서 무르게 만들고 식초와 물엿, 양파즙, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어 초고추장을 만든다. 5. 그릇에 밥을 적당하게 담고 상추와 깻잎을 올린 후에 냉동참치와 오이채를 올리고 날치알을 뿌린 후 참기름과 통깨를 약간씩 뿌려서 상에 낸다. * TIP 1. 미지근한 물에 냉동참치를 담갔다가 바로 건져서 키친타월에 싸서 냉장실에서 해동시켜 썰어야 참치의 쫄깃한 질감을 살려줄 수 있다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 쪽파부침개 | 조회: 3864 |
| 쪽파부침개 맛도 맛이지만, 부쳐먹는 재미까지 더해주는 요리 * 열량 151kcal * 조리시간 20분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이하 * 재료 쪽파 100g,... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-02-08 ] | ||
 | 보리밥 쌈장과 제육볶음쌈 | 조회: 3580 |
| 보리밥 쌈장과 제육볶음쌈 푸짐하게 건강을 챙기는 방법! * 열량 312kcal * 조리시간 1시간 * 난이도 중 * 가격대 1만원 이하 * 재료 보리밥 4공기,돼지고기... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2013-02-08 ] | ||
 | 쟁반쫄면 | 조회: 3249 |
| 쟁반쫄면 여고 시절의 추억을 자극하는 쟁반쫄면을 엄마들의 점심 메뉴로~! * 열량 458kcal * 조리시간 20분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이하 * 재료 ... | ||
| [ 청아 | 2013-02-08 ] | ||
 | 버섯샤브샤브 | 조회: 2979 |
| 버섯샤브샤브버섯샤브샤브 냉장고 속 자투리 야채들로 손색없는 샤브샤브요리를~ * 열량 510kcal * 조리시간 1시간 * 난이도 중 * 가격대 1만원 이하 * 재료 쇠... | ||
| [ 하늘 | 2013-02-08 ] | ||
| 냉동참치 날치알덮밥 | 조회: 2862 |
| 냉동참치 날치알덮밥 냉동 재료로도 훌륭하고 폼나게 한끼 식사 만들기 * 열량 481kcal * 조리시간 20분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이하 * 재료 냉동참... | ||
| [ 스위티 | 2013-02-08 ] | ||
 | 닭한마리 매운찜 | 조회: 2600 |
| 닭한마리 매운찜 수다 한판과 어울리는 매콤~한 맛! * 열량 190kcal * 조리시간 1시간 이상 * 난이도 중 * 가격대 5000원 이하 * 재료 중간 크기 닭 1... | ||
| [ 블루베리 | 2013-02-08 ] | ||
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