테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506188  
달콤한 고구마크로켓조회 476156  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435668  
길거리 토스트 만들기조회 421364  
자취생이 좋아하는 저...조회 378671  
싱글인 여동생을 위해...조회 372437  
선물용 약식케익조회 298932  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297446  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296921  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295603  

이전글 다음글 목록 

비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수

글쓴이: 로사  |  날짜: 2009-02-19 조회: 8273
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EB9Mcw%3D%3D&page=17   복사


비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수

날씨가 쌀쌀하거나 비오는날이면 이상하게 칼국수나 수제비가 댕기더라구요 ㅎㅎ

냉동실에 몇개굴러다니는 만두와 시장에서 싸게 산 부추를 넣고 칼국수를 끓였어요

 


비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수

 재료는 칼국수 2인분 부추적당히(좋아하시면 원없이...)당근도 폼날정도만 양파는 반개만 그리고 버섯은 한주먹정도

만두는 원하는 갯수대로 전 열다섯개를 넣었어요 ㅎㅎㅎ

그리고 국물은 미리 멸치가루를 원없이 풀고 마늘도 살짝 넣어서 한소큼 끓였답니다. 간은 소금으로만 했어요 그리고 후추 약간!

 


비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수

 국물이 끓으면 먼저 면부터 넣으세요 갑자기 아기가 우는바람에 면넣은 사진은 못찍었네요 ㅎㅎㅎ

한번 휘휘 젓어서 끓을라 하면 굵은 야채부터 먼저 퐁당퐁당!! 넣으시고 한번더 끓고 나서 부추와 만두를 넣었답니다.

그리고 면이 익을때까지 팔팔 끓이세요 재료를 다 넣으시고 그때 간을 살짝 보고 소금으로 간을 맞추시면돼요

요즘 스펀지덕에 다시다를 안쓰거든요 그래서 멸치가루와 마늘 그리고 소금으로만 간을 했는데도 너무 맛있더라구요 *^^*

 


비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수

 어때요? 먹을만 해 보이나요??

만두는 손만두를 넣었으면 좋겠지만 집에 저 만두밖에 없어서리...(마트에서 1+1행사 제품이랍니다. ㅎㅎ)

 


비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수

 


비오고 쌀쌀한날 먹고싶은 버섯만두칼국수

부추무침과 김장김치만으로도 멋진 한상이 차려졌네요 ㅎㅎㅎ

오늘도 맛있는 식사하세요 *^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
쑥부꾸미쑥부꾸미조회: 6114
우리나라에서 가장 먼저 봄이 오는 남쪽 지방은 해풍 덕분에 쑥 향이 진하고 색이 좋다. 이런 이유로 유통되는 쑥 가공품에는 거제도, 제주도산 등이 주로 애용되고 있다. 떡에 ...
[ 완두콩 | 2014-04-23 ]
쭈꾸미 된장찌게쭈꾸미 된장찌게조회: 5733
주꾸미된장찌개 재료 주꾸미 6마리, 두부 100g, 냉이 50g, 팽이버섯 30g, 애호박·양파 ½개씩, 된장 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 밀가루·굵은소금 적당량씩, ...
[ 안나 | 2014-04-23 ]
봄 쭈꾸미봄 쭈꾸미조회: 5604
권오진 셰프’s 춘권피로 감싼 주꾸미볶음밥과 봄채소겉절이 “피로회복에 탁월한 효과가 있는 주꾸미는 쉽게 나른해지는 봄철에 먹으면 보약과도 같아요. 봄은 늘 새로운 것을...
[ 츠키나 | 2014-04-23 ]
봄동 수프봄동 수프조회: 5295
“냄비에 끓인 베이스와 데친 봄동을 믹서에 넣고 갈아요. 이렇게만 만들어서 먹어도 좋지만, 다시 한 번 팬에 끓여서 소금, 후춧가루로 간을 해요. 좀 더 고소한 맛을 원할...
[ 츠유 | 2014-04-23 ]
부서지지 않는 감자조림부서지지 않는 감자조림조회: 5809
▲ 부서지지 않는 감자조림 감자 2개, 물 1과1/2컵, 간장 4큰술, 올리고당 3큰술, 홍고추 · 청양고추 1/2개씩 1 감자는 껍질을 벗기고 사방 3cm 크기로 썬다...
[ 아델리 | 2014-04-21 ]
감자 크로켓감자 크로켓조회: 5773
▲ 감자 크로켓 감자 2개, 커리가루 1큰술, 당근 1/8개, 피망 · 양파 1/4개씩 밀가루 1/2컵, 달걀 1개, 빵가루 1컵, 식용유 적당량 1 감자는 껍질을 벗겨...
[ 쏘이 | 2014-04-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기