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요리 베스트
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오렌지소스의 닭가슴살 샐러드~~ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBGdQ%3D%3D&page=360
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칼로리가 적은 요리를 주문하기에~~ 간단버젼으로 닭가슴살 샐러드를 만들어 보았어요
요기에 야채도 바꾸어 주고~~ 두부를 넣어주거나~~ 계란도 삶아 잘라 넣어 주고...나름 응용을 한답니다 ^^*
닭가슴살은 반으로 저며서 올리브유, 소금. 후추에 20분 정도 재운다
팬을 달구어 재워진 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 구운 후 한입 크기로 자른다
샐러드 채소를 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다
소스를 분량대로 섞는다
접시에 야채와 구운 닭가슴살을 보기 좋게 담고 소스를 뿌려낸다
* 오렌지가 나오는 철이면 오렌지를 속껍질과 속껍질 사이에 V자로 칼집을 넣어 알맹이를 빼내어 닭가슴살 ,야채와 함께 소스에 버무려 샐러드를 만들어도 좋아요~~
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 연근영양밥 | 조회: 1138 |
| ■준비재료연근 100g, 표고버섯 2개, 불린 쌀·물 2컵씩, 은행 5알, 양념장(간장 3큰술, 참기름 2큰술, 식초 1½큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1작은술)... | ||
| [ koendi | 2011-11-25 ] | ||
 | 우엉닭고기밥 | 조회: 1135 |
| ■준비재료우엉 ¼대, 식초 1큰술, 닭가슴살 1쪽, 고기양념(간장 1큰술, 맛술 약간), 표고버섯 1장, 참나물 적당량, 불린 쌀 2컵, 간장물(쓰유간장 ⅔컵, 물 ... | ||
| [ 크티 | 2011-11-25 ] | ||
 | 연근커리 | 조회: 1046 |
| ■준비재료연근·당근·양파 ½개씩, 돼지고기 100g, 후춧가루·식용유 약간씩, 물 4컵, 커리가루 6큰술, 밥 3~4공기■만들기1 연근은 2cm 두께로 썰어 4... | ||
| [ koendi | 2011-11-25 ] | ||
 | 우엉조개파스타 | 조회: 1120 |
| ■준비재료스파게티면 200g, 올리브오일 적당량, 우엉 ½개, 우엉양념(간장·맛술 2큰술씩, 올리고당·참기름 1작은술씩), 마늘 2쪽, 바지락 1컵, 소스(물 1컵,... | ||
| [ 어린새싹 | 2011-11-25 ] | ||
 | 송송 양파소스 올린 연어스테이크 | 조회: 1153 |
| 송송 양파소스 올린 연어스테이크 준비할 재료스테이크용 연어 2토막(420g), 굵은 소금 1/4작은술, 레몬즙 1큰술, 생로즈메리 약간어니언소스 채썬 양파 1컵, 올리브오... | ||
| [ 쏘이 | 2011-11-25 ] | ||
 | 콩나물밥 | 조회: 1750 |
| 굿모닝~~ 즐거운 하루 시작하셨지요~~ 저두 기분 좋은 하루 시작해봐요~~~ 오늘은 간단한 별식으로 너무 좋은 녀석하나 데리고 왔어요~~~ ... | ||
| [ 말괄랑이 | 2011-11-22 ] | ||
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