 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오렌지소스의 닭가슴살 샐러드~~ | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBGdQ%3D%3D&page=669
|
||
칼로리가 적은 요리를 주문하기에~~ 간단버젼으로 닭가슴살 샐러드를 만들어 보았어요
요기에 야채도 바꾸어 주고~~ 두부를 넣어주거나~~ 계란도 삶아 잘라 넣어 주고...나름 응용을 한답니다 ^^*
닭가슴살은 반으로 저며서 올리브유, 소금. 후추에 20분 정도 재운다
팬을 달구어 재워진 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 구운 후 한입 크기로 자른다
샐러드 채소를 깨끗하게 씻어 물기를 뺀다
소스를 분량대로 섞는다
접시에 야채와 구운 닭가슴살을 보기 좋게 담고 소스를 뿌려낸다
* 오렌지가 나오는 철이면 오렌지를 속껍질과 속껍질 사이에 V자로 칼집을 넣어 알맹이를 빼내어 닭가슴살 ,야채와 함께 소스에 버무려 샐러드를 만들어도 좋아요~~
|
| |
| 총 게시글 4,011개 |
| 밤, 대추, 잣을 올려 찐~ | 조회: 8744 | |
| 오늘 저녁에는 일주일 동안 과다한 업무로 피곤해하는 신랑을 위해 밤과 대추, 잣을 올려 한방 불고기찜을 만들었어요. 고기를 살짝 구운 뒤 소스를 끼얹고 밤채, ... | ||
| [ 블루베리 | 2007-06-28 ] | ||
| 찬밥과 오징어가 집에 있을 때~ | 조회: 159266 | |
| 케첩과 돈까스 소스, 와인을 이용해서 만든 데미그라스 소스에 오징어를 넣고 끓여서 밥 위에 뜨끈하게 얹어먹는 요리, 오징어 데미그라스예요. 집에 찬밥과 오징어가... | ||
| [ 별님 | 2007-06-26 ] | ||
| 단백질 덩어리~ 두부다! | 조회: 153955 | |
| ▣ 재료 두부 한모 두반장 1큰술, 청주 1큰술, 고춧가루 1작은술, 다진파 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다시마육수 2큰술 ▣ 만들기 ... | ||
| [ 이슬 | 2007-06-22 ] | ||
  661 662 663 664 665 666 667 668 669   |
 |
