멜라민 걱정없고 두뇌에도 좋은 삼치구이
글쓴이: 블랙로즈 | 날짜: 2009-04-11
조회: 42473
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBIeA%3D%3D&page=73
소스재료
간장,고춧가루,깨소금,참기름,파,고추,마늘
고등어, 삼치, 꽁치 그 중 비린내 덜나고 가격착한 삼치형제를 준비했어요^^ 등푸른생선 은 아미노산과 불포화지방산이 풍부해서 성인병을 예방하고, 뇌세포 생성에 도움을 주어 아이들에게 명석한 두뇌와 시각, 운동신경 발달에 좋으며, 세포 재생 효과가 뛰어나 노인들 치매 예방에도 효능이 있는거 다 아시죠^^ 또, 비타민 A가 풍부해 야맹증과 감기 예방에 도움을 준다는 사실도~♪ 멜라민 걱정없고, 두뇌에도 좋은 국산메뉴~ 간편한 한끼식사 해결해보아요(^▽^)/
★ 찬밥을 갓지은 밥보다 더 맛있게 먹는 방법
▲ 요렇게 3박4일만 먹으면 호박두 단기기억력에서 해방될까요(--?) 매사에 깜빡깜빡~ 기억력3초! 내는 어쩌자고 까마귀고기를 (쳐)잡솼을까낭(ㅠㅠ) 우애애앵!
음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장 조회: 1614 음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장 -멸치액젓, 참치액젓, 청장(국간장) 01. 멸치액젓과 참치액젓, 청장(국간장)을 1:1:1의 비율로 섞어요.02. 소량씩 담아... [ 크리스탈 | 2014-01-04 ] 고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술 조회: 1667 고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술-간 생강 1컵, 청하 2컵 01. 믹서에 생강을 넣고 곱게 갈아요.02. 간 생강... [ 아카시아 | 2014-01-04 ] 매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장 조회: 1499 매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장 -물 ½컵, 간장 3½컵, 설탕 160g, 물엿․고춧가루 200g 씩, 다진 마늘 60g, 다진 생강 20g 01... [ 헤루에 | 2014-01-04 ] 식재료 밑간의 필수품, 향신즙 조회: 1620 식재료 밑간의 필수품, 향신즙 -생강 10g, 배․무․마늘․양파 200g씩 ※향신즙은 대부분의 요리를 만들 때 기본으로 사용해요 / 향신... [ 맑음 | 2014-01-04 ] 자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장 조회: 1748 자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장 -간장(몽고진간장 양조100% 프리미엄)2l, 설탕 1kg, 미림 300cc, 채소육수․정종200cc 씩, 사과․레몬... [ 바람 | 2014-01-04 ] 들깨 미역 떡국 조회: 1842 ↑ 그릇은 이도들깨 미역 떡국조랭이떡 200g, 마른미역 1/4컵, 참기름 2작은술, 국간장1작은술, 다시마물 4컵, 들깨 국물(거피 들깨가루 1/2컵, 다시마물 1컵),... [ 까꿍 | 2014-01-04 ]