테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506917  
달콤한 고구마크로켓조회 476949  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436386  
길거리 토스트 만들기조회 422064  
자취생이 좋아하는 저...조회 379165  
싱글인 여동생을 위해...조회 372915  
선물용 약식케익조회 299353  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297872  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297328  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296012  

이전글 다음글 목록 

떡갈비

글쓴이: 초록샤인  |  날짜: 2009-04-06 조회: 94587
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBNcA%3D%3D&page=73   복사


떡갈비

제가 떡갈비를 처음 먹어본건 1998년이였어요.세상에...이렇게 맛있는 음식도 다 있구나 싶어서 감탄하던 기억이 납니다.^^그런데 이 장산적은 만들기가 간편하면서도 떡갈비와 맛이 거의 비슷해서 귀한 분이 오셨을때 내놓아도 손색이 없는 요리랍니다.^^그럼 같이 만들어보아요.


떡갈비

간 돼지고기 1줌,간 소고기 한줌,으깨서 물 뺀 두부 1모,다진양파 1개,다진파 2대,다진마늘(1),소금(0.5),후춧가루,참기름 넣어 잘 치대요.


떡갈비

손이 약간 시리더라도 열심히 치대주세요.^^


떡갈비

동글 동글한 완자모양으로 만들어주세요.


떡갈비

간장(4),물(4),설탕(1.5),물엿(1.5)넣어 소스 만들어주세요.


떡갈비

기름 두른 팬에 장산적 앞뒤로 구워주세요.


떡갈비

냄비에 장산적을 옮기고 아까 만들어놓은 소스 넣어 조리면 끝.^^


떡갈비

완성되었어요.^^저는 잣을 바로 올렸는데 잣가루를 뿌려주어도 좋아요.^^

장산적에 모닝빵과 야채 넣어 모닝빵 버거를 만들어도 맛있답니다.^^

모두 맛있게 만들어드세요.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장조회: 1611
음식의 감칠맛과 깊은 맛을 더해주는, 혼합장 -멸치액젓, 참치액젓, 청장(국간장) 01. 멸치액젓과 참치액젓, 청장(국간장)을 1:1:1의 비율로 섞어요.02. 소량씩 담아...
[ 크리스탈 | 2014-01-04 ]
고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술조회: 1665
고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술고기와 해물 요리의 비린내를 잡아주는, 생강술-간 생강 1컵, 청하 2컵 01. 믹서에 생강을 넣고 곱게 갈아요.02. 간 생강...
[ 아카시아 | 2014-01-04 ]
매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장조회: 1496
매콤한 조림 양념 한 번에 해결하는, 조림장 -물 ½컵, 간장 3½컵, 설탕 160g, 물엿․고춧가루 200g 씩, 다진 마늘 60g, 다진 생강 20g 01...
[ 헤루에 | 2014-01-04 ]
식재료 밑간의 필수품, 향신즙식재료 밑간의 필수품, 향신즙조회: 1618
식재료 밑간의 필수품, 향신즙 -생강 10g, 배․무․마늘․양파 200g씩 ※향신즙은 대부분의 요리를 만들 때 기본으로 사용해요 / 향신...
[ 맑음 | 2014-01-04 ]
자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장조회: 1745
자주 쓰는 필수 양념장, 다정맛간장 -간장(몽고진간장 양조100% 프리미엄)2l, 설탕 1kg, 미림 300cc, 채소육수․정종200cc 씩, 사과․레몬...
[ 바람 | 2014-01-04 ]
들깨 미역 떡국들깨 미역 떡국조회: 1840
↑ 그릇은 이도들깨 미역 떡국조랭이떡 200g, 마른미역 1/4컵, 참기름 2작은술, 국간장1작은술, 다시마물 4컵, 들깨 국물(거피 들깨가루 1/2컵, 다시마물 1컵),...
[ 까꿍 | 2014-01-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기