테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505690  
달콤한 고구마크로켓조회 475596  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435173  
길거리 토스트 만들기조회 420844  
자취생이 좋아하는 저...조회 378347  
싱글인 여동생을 위해...조회 372114  
선물용 약식케익조회 298650  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297186  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296631  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295338  

이전글 다음글 목록 

고구마가 듬뿍~달콤한 카레

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2009-04-03 조회: 124645
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBOeQ%3D%3D&page=23   복사
요리재료
고구마 큰거3개,고기200g,양파2개,당근반개,완두콩한줌
식용유2큰술,물4~5컵,고형카레125g,꿀1큰술,소금조금




 

감자대신 달콤한 고구마를 넣고 만들어 먹는 밀키네집 카레 입니다

고구마뿐만 아니라 단호박도 넣고 만들어 먹기도 한답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레는 남녀노소 누구나 만들수 있는 간편한 음식이라서

매번 만들어 먹으면서 포스팅 할 생각을 안했는데

요건 저희딸애들을 위한 레시피로 올려봅니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭하게 튀겨낸 돈까스에 뿌려서 먹어도 맛있는 달콤한 고구마 카레로 맛있는 한끼식사를 해보세요~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고구마는 필러로 껍질을 벗겨서 물에 담기두어 색이변하는걸 막아줍니다

고구마는 금방 익어서 금직하게 썰어야 뭉개지지 않는 답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레에 들어가는 고기는 소고기,돼지고기,닭고기 등 상관없이 취향것 넣고 만들면 됩니다

양파는 큼직하게 아이들이 싫어하는 당근은 조그맣게 잘라 두었어요

저는 큐브형 인스턴트카레로 만들었어요

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

법랑냄비에 올리브유또는 식용유를 2큰술넣고 고기를 먼저 볶다가

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

양파 당근 고구마를 넣고 고구마색이 노랗게 변할때 까지 볶아 줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

물을 3컵정도 넣고 뚜껑을 닫아 중불로 4~5분쯤 가열하면 고구마가 익는답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고형카레를 잘라서 넣고 물이 부족하면 1~2컵 정도 넣어 카레가 잘녹도록 저어가면서 끓여줍니다

가루형 카레는 물에 개어서 멍울 없이 풀어서 넣는게 편하답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

저는 카레에 꿀을 넣는걸 좋아해서 꿀을 한큰술넣고 소금을 한꼬집 넣어 준답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

마지막에 냉동완두를 넣고 한소큼 끓여준후 불에서 내려줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

팬에 기름을 자작하게 넣고 냉동실에 만들어 두었던 돈까스를 튀겨서 기름을 빼주고

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭한 돈까스에 달콤한 고구마 카레를 듬뿍 뿌려서 맛있게 먹었답니다~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

클로렐라쌀과 청태콩을 넣어 지은 밥이라서 밥색이 진하지만 몸엔 좋겠죠?

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

남녀노소 누구나 좋아하는 카레~몸에 좋은 카레로 한끼식사를 해보세요~^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
삼겹살수육과 씻은묵은지삼겹살수육과 씻은묵은지조회: 5199
삼겹살수육과 씻은묵은지 된장과 소금만 넣어 삶은 삼겹살과 씻은 묵은지 된장과 소금을 넣어 기름기 있는 삼겹살 부위를 담백하고 깔끔하게 삶아낸 보쌈요리. 씻은 묵은지에 싸먹...
[ 블랙로즈 | 2014-04-15 ]
앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침조회: 4465
앞다릿살 돼지보쌈과 절임배추무침 커피로 누린내를 없앤 돼지보쌈과 절임배추무침 커피를 넣어 잡내를 잡고 특이한 향도 내는 돼지보쌈과 멸치액젓을 넣어 무친 절임배추의 조화 ...
[ 앙큼꼬마 | 2014-04-15 ]
쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배조회: 4396
쇠고기뭇국+잡곡밥+부추김치+김구이+배“뭐니 뭐니 해도 아침엔 따끈한 국이 최고지요. 하지만 바쁜 아침에 국을 끓일 수는 없으니 미리 밑국물을 내어 국을 끓여두고, 밥과 밑...
[ 된장소녀 | 2014-04-15 ]
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피마늘빵+토마토바실리코+키위+커피조회: 4548
마늘빵+토마토바실리코+키위+커피“냉동실에 넣어두었던 빵을 활용한 아침 메뉴입니다. 만들기가 쉬우면서도 근사해 보이는 토마토바실리코를 미리 만들어 냉장고에 넣어두면 흔한 식...
[ 크티 | 2014-04-15 ]
토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유조회: 4708
토마토스튜+견과류+껍질째 자른 사과 +우유“방울토마토는 삶는 것보다 살짝 볶아야 리코펜을 효과적으로 섭취할 수 있다고 하네요. 매일 밤 식촛물에 토마토와 사과를 담가두어 ...
[ 사랑 | 2014-04-15 ]
미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디조회: 4590
미니와플+유기농시럽+꿀수삼+바나나스무디“주말 아침에 주로 차려 내는 심플 브런치 메뉴예요. 차갑고 딱딱한 일반 빵보다 금방 구워 따뜻하고 폭신한 와플이 아침엔 훨씬 먹기 ...
[ 진달래 | 2014-04-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기