테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505691  
달콤한 고구마크로켓조회 475600  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435175  
길거리 토스트 만들기조회 420847  
자취생이 좋아하는 저...조회 378349  
싱글인 여동생을 위해...조회 372116  
선물용 약식케익조회 298652  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297187  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296632  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295339  

이전글 다음글 목록 

고구마가 듬뿍~달콤한 카레

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2009-04-03 조회: 124647
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBOeQ%3D%3D&page=29   복사
요리재료
고구마 큰거3개,고기200g,양파2개,당근반개,완두콩한줌
식용유2큰술,물4~5컵,고형카레125g,꿀1큰술,소금조금




 

감자대신 달콤한 고구마를 넣고 만들어 먹는 밀키네집 카레 입니다

고구마뿐만 아니라 단호박도 넣고 만들어 먹기도 한답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레는 남녀노소 누구나 만들수 있는 간편한 음식이라서

매번 만들어 먹으면서 포스팅 할 생각을 안했는데

요건 저희딸애들을 위한 레시피로 올려봅니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭하게 튀겨낸 돈까스에 뿌려서 먹어도 맛있는 달콤한 고구마 카레로 맛있는 한끼식사를 해보세요~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고구마는 필러로 껍질을 벗겨서 물에 담기두어 색이변하는걸 막아줍니다

고구마는 금방 익어서 금직하게 썰어야 뭉개지지 않는 답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레에 들어가는 고기는 소고기,돼지고기,닭고기 등 상관없이 취향것 넣고 만들면 됩니다

양파는 큼직하게 아이들이 싫어하는 당근은 조그맣게 잘라 두었어요

저는 큐브형 인스턴트카레로 만들었어요

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

법랑냄비에 올리브유또는 식용유를 2큰술넣고 고기를 먼저 볶다가

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

양파 당근 고구마를 넣고 고구마색이 노랗게 변할때 까지 볶아 줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

물을 3컵정도 넣고 뚜껑을 닫아 중불로 4~5분쯤 가열하면 고구마가 익는답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고형카레를 잘라서 넣고 물이 부족하면 1~2컵 정도 넣어 카레가 잘녹도록 저어가면서 끓여줍니다

가루형 카레는 물에 개어서 멍울 없이 풀어서 넣는게 편하답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

저는 카레에 꿀을 넣는걸 좋아해서 꿀을 한큰술넣고 소금을 한꼬집 넣어 준답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

마지막에 냉동완두를 넣고 한소큼 끓여준후 불에서 내려줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

팬에 기름을 자작하게 넣고 냉동실에 만들어 두었던 돈까스를 튀겨서 기름을 빼주고

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭한 돈까스에 달콤한 고구마 카레를 듬뿍 뿌려서 맛있게 먹었답니다~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

클로렐라쌀과 청태콩을 넣어 지은 밥이라서 밥색이 진하지만 몸엔 좋겠죠?

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

남녀노소 누구나 좋아하는 카레~몸에 좋은 카레로 한끼식사를 해보세요~^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
큐브샐러드큐브샐러드조회: 4496
큐브샐러드 재료 토마토 1개, 잭치즈(혹은 모차렐라치즈) 50g, 오이 1/2개, 블랙 올리브 5개, 칵테일 새우 8마리, 레몬 1/4개, 드레싱(올리브유·식초 1큰술씩, ...
[ 레인 | 2014-04-05 ]
허브 오징어튀김허브 오징어튀김조회: 4447
허브 오징어튀김 재료 오징어 몸통 부분 1마리, 레몬 1/2개, 감자 전분 2큰술, 튀김옷(달걀 1개, 물 4큰술, 밀가루·감자 전분 2큰술씩, 다진 마늘·오레가노 1작은...
[ 어린늑대 | 2014-04-05 ]
차가운 피망수프와 나초차가운 피망수프와 나초조회: 4408
차가운 피망수프와 나초 재료 홍피망 2개, 방울토마토 5개, 닭 육수 1컵, 생크림 1/2컵, 파프리카 가루(혹은 고운 고춧가루 1큰술), 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩...
[ 솜사탕 | 2014-04-05 ]
어묵 당면 커리볶음어묵 당면 커리볶음조회: 4522
어묵 당면 커리볶음 재료: 수제 어묵 100g, 당면 50g, 초록피망·붉은 피망·양파 ¼개씩, 커리가루·포도씨유 1큰술씩, 간장 ½작은술, 후춧가루·통 깨 약간...
[ 개나리 | 2014-04-05 ]
수제 어묵수제 어묵조회: 4362
수제 어묵 재료: 흰살생선살 250g, 초록 피망·붉은 피망·당근·양파 ¼개씩, 달걀흰자·녹말가루 2큰술씩, 청주·우리밀가루 1큰술씩, 소금 ½작은술, 흰 후춧...
[ 물망초 | 2014-04-05 ]
소시지 미니버거소시지 미니버거조회: 4504
소시지 미니버거 재료: 수제 소시지 1개, 모닝빵 2개, 치커리 2줄기, 양상추잎·슬라이스치즈 1장씩, 토마토 ½개, 오이피클 4조각, 올리브유·마요네즈·토마토케첩 ...
[ 청아 | 2014-04-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기