테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506593  
달콤한 고구마크로켓조회 476617  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436085  
길거리 토스트 만들기조회 421769  
자취생이 좋아하는 저...조회 378953  
싱글인 여동생을 위해...조회 372708  
선물용 약식케익조회 299167  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297672  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297141  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295824  

이전글 다음글 목록 

고구마가 듬뿍~달콤한 카레

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2009-04-03 조회: 124860
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBOeQ%3D%3D&page=35   복사
요리재료
고구마 큰거3개,고기200g,양파2개,당근반개,완두콩한줌
식용유2큰술,물4~5컵,고형카레125g,꿀1큰술,소금조금




 

감자대신 달콤한 고구마를 넣고 만들어 먹는 밀키네집 카레 입니다

고구마뿐만 아니라 단호박도 넣고 만들어 먹기도 한답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레는 남녀노소 누구나 만들수 있는 간편한 음식이라서

매번 만들어 먹으면서 포스팅 할 생각을 안했는데

요건 저희딸애들을 위한 레시피로 올려봅니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭하게 튀겨낸 돈까스에 뿌려서 먹어도 맛있는 달콤한 고구마 카레로 맛있는 한끼식사를 해보세요~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고구마는 필러로 껍질을 벗겨서 물에 담기두어 색이변하는걸 막아줍니다

고구마는 금방 익어서 금직하게 썰어야 뭉개지지 않는 답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레에 들어가는 고기는 소고기,돼지고기,닭고기 등 상관없이 취향것 넣고 만들면 됩니다

양파는 큼직하게 아이들이 싫어하는 당근은 조그맣게 잘라 두었어요

저는 큐브형 인스턴트카레로 만들었어요

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

법랑냄비에 올리브유또는 식용유를 2큰술넣고 고기를 먼저 볶다가

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

양파 당근 고구마를 넣고 고구마색이 노랗게 변할때 까지 볶아 줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

물을 3컵정도 넣고 뚜껑을 닫아 중불로 4~5분쯤 가열하면 고구마가 익는답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고형카레를 잘라서 넣고 물이 부족하면 1~2컵 정도 넣어 카레가 잘녹도록 저어가면서 끓여줍니다

가루형 카레는 물에 개어서 멍울 없이 풀어서 넣는게 편하답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

저는 카레에 꿀을 넣는걸 좋아해서 꿀을 한큰술넣고 소금을 한꼬집 넣어 준답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

마지막에 냉동완두를 넣고 한소큼 끓여준후 불에서 내려줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

팬에 기름을 자작하게 넣고 냉동실에 만들어 두었던 돈까스를 튀겨서 기름을 빼주고

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭한 돈까스에 달콤한 고구마 카레를 듬뿍 뿌려서 맛있게 먹었답니다~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

클로렐라쌀과 청태콩을 넣어 지은 밥이라서 밥색이 진하지만 몸엔 좋겠죠?

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

남녀노소 누구나 좋아하는 카레~몸에 좋은 카레로 한끼식사를 해보세요~^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
돼지고기튀김과 수삼캐슈넛소스돼지고기튀김과 수삼캐슈넛소스조회: 3622
돼지고기튀김과 수삼캐슈넛소스 튀긴 돼지고기에 수삼으로 맛과 향을 낸 소스를 얹어 먹는 음식이다.예로부터 몸이 찬 사람에게 권하던 인삼은 몸을 따뜻하게 하므로 찬바람이 불기 시...
[ 슬픈세월 | 2014-04-02 ]
돼지고기마현미덮밥돼지고기마현미덮밥조회: 3425
돼지고기마현미덮밥 돼지고기에 양념을 넉넉히 해서 밥에 얹어 먹는 음식.돼지고기를 잴 때 마른 마를 갈아 넣어 영양적인 효능을 높였다. 마는 각종 비타민이 풍부하게 들어 있어 ...
[ 이슬 | 2014-04-02 ]
동파육동파육조회: 3416
동파육 동파육 소스에 생강과 정향을 넣어 돼지고기의 잡내를 없애고 영양을 더했다.돼지고기와 궁합이 잘 맞는 재료로 생강을 빼놓을 수 없는데, 돼지고기 특유의 냄새를 없애므로 ...
[ 아이리스 | 2014-04-02 ]
황기돼지등갈비구이황기돼지등갈비구이조회: 3638
황기돼지등갈비구이 간장을 기본으로 한 등갈비 양념에 황기를 넣어 약효를 더한 돼지등갈비구이.황기는 따뜻한 성질을 가지고 있어 찬 기운의 돼지고기와 궁합이 잘 맞는다. 황기는 ...
[ 로사 | 2014-04-02 ]
붕장어탕붕장어탕조회: 3854
붕장어탕 아내를 위한 보양식 붕장어탕 추운겨울 아내를 위해 끓이는 붕장어탕. 뽀얀 국물과 야채가 어우러져 담백하다. 난이도 상 열량 150kcal 가격대 3만원 ...
[ 꼬마천사 | 2014-03-23 ]
쪽파해물파전쪽파해물파전조회: 3657
쪽파해물파전 쪽파와 계란을 넣어 부친 해물파전 여러가지 해물과 쪽파, 계란이 어우러져 바삭하고 고소한 파전. 남편의 술안주로 그만이다. 난이도 중 열량 220kca...
[ koendi | 2014-03-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기