테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499313  
달콤한 고구마크로켓조회 468494  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 428771  
길거리 토스트 만들기조회 414252  
자취생이 좋아하는 저...조회 373810  
싱글인 여동생을 위해...조회 367657  
선물용 약식케익조회 294598  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293167  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292501  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291218  

이전글 다음글 목록 

고구마가 듬뿍~달콤한 카레

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2009-04-03 조회: 122905
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBOeQ%3D%3D&page=65   복사
요리재료
고구마 큰거3개,고기200g,양파2개,당근반개,완두콩한줌
식용유2큰술,물4~5컵,고형카레125g,꿀1큰술,소금조금




 

감자대신 달콤한 고구마를 넣고 만들어 먹는 밀키네집 카레 입니다

고구마뿐만 아니라 단호박도 넣고 만들어 먹기도 한답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레는 남녀노소 누구나 만들수 있는 간편한 음식이라서

매번 만들어 먹으면서 포스팅 할 생각을 안했는데

요건 저희딸애들을 위한 레시피로 올려봅니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭하게 튀겨낸 돈까스에 뿌려서 먹어도 맛있는 달콤한 고구마 카레로 맛있는 한끼식사를 해보세요~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고구마는 필러로 껍질을 벗겨서 물에 담기두어 색이변하는걸 막아줍니다

고구마는 금방 익어서 금직하게 썰어야 뭉개지지 않는 답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

카레에 들어가는 고기는 소고기,돼지고기,닭고기 등 상관없이 취향것 넣고 만들면 됩니다

양파는 큼직하게 아이들이 싫어하는 당근은 조그맣게 잘라 두었어요

저는 큐브형 인스턴트카레로 만들었어요

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

법랑냄비에 올리브유또는 식용유를 2큰술넣고 고기를 먼저 볶다가

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

양파 당근 고구마를 넣고 고구마색이 노랗게 변할때 까지 볶아 줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

물을 3컵정도 넣고 뚜껑을 닫아 중불로 4~5분쯤 가열하면 고구마가 익는답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

고형카레를 잘라서 넣고 물이 부족하면 1~2컵 정도 넣어 카레가 잘녹도록 저어가면서 끓여줍니다

가루형 카레는 물에 개어서 멍울 없이 풀어서 넣는게 편하답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

저는 카레에 꿀을 넣는걸 좋아해서 꿀을 한큰술넣고 소금을 한꼬집 넣어 준답니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

마지막에 냉동완두를 넣고 한소큼 끓여준후 불에서 내려줍니다

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

팬에 기름을 자작하게 넣고 냉동실에 만들어 두었던 돈까스를 튀겨서 기름을 빼주고

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

바삭한 돈까스에 달콤한 고구마 카레를 듬뿍 뿌려서 맛있게 먹었답니다~^^*

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

클로렐라쌀과 청태콩을 넣어 지은 밥이라서 밥색이 진하지만 몸엔 좋겠죠?

 


고구마가 듬뿍~달콤한 카레

 

남녀노소 누구나 좋아하는 카레~몸에 좋은 카레로 한끼식사를 해보세요~^^*

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
더덕 관자 영양밥더덕 관자 영양밥조회: 2925

제철을 맞아 영양이 더욱 풍부해진 더덕으로 겨울을 이겨낼 건강식을 만들어보자...
[ 블랙엔틱 | 2014-02-05 ]
티라미수컵케이크티라미수컵케이크조회: 1721
티라미수컵케이크

dessert time스트레스로 울적할 때, 밸런타인데이의 ...
[ 블루베리 | 2014-02-05 ]
바라깻잎된장무침바라깻잎된장무침조회: 2521

[삼성스포츠] 제철 식재료 고유의 맛을 그대로 느낄 수 있는 음식이 바로 무...
[ 비애 | 2014-02-05 ]
특별한 당신을 위해…고소한 망디앙특별한 당신을 위해…고소한 망디앙조회: 1753
특별한 당신을 위해…고소한 망디앙 준비물초콜릿, 견과.건과류(아몬드,호두,헤이즐넛,크랜베리,건포도 등등), 짤주머니만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹여서 짤주머니에 담는...
[ 크리스 | 2014-02-05 ]
남녀노소 좋아하는 생초콜릿남녀노소 좋아하는 생초콜릿조회: 1725
남녀노소 좋아하는 생초콜릿 준비물초콜릿, 생크림, 네모난 틀, 코코아파우더만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다.2. 녹인 초콜릿에 따뜻한 생크림을 섞는다. 생크림의 양은 ...
[ 스마일걸 | 2014-02-05 ]
기본 중의 기본, 몰드 초콜릿기본 중의 기본, 몰드 초콜릿조회: 1861
기본 중의 기본, 몰드 초콜릿준비물 초콜릿, 초콜릿틀, 초코펜만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다. 약한 열에 가열해야 한다.2. 중탕한 초콜릿을 틀에 부어준다.3. 서늘...
[ 비애 | 2014-02-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기