자취생이 좋아하는 저렴한 밑반찬7가지
글쓴이: 햇살 | 날짜: 2009-04-04
조회: 385312
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBPeQ%3D%3D&page=261
요리재료
메추리알조림, 쏘세지야채볶음, 야채계란말이, 오징어포&멸치볶음, 김치&고추장불고기(제육볶음)
가끔 자취하는 후배님들, 어려운 이웃님들과 김치를 나눠먹곤 하는데, 요즘 물가가 하늘 똥꾸녕을 찌를 태세로 튀어 오르니, 그나마 마음씀씀이가(점점) 가난해지는것 같아요(ㅜㅜ) 또 날이 더워져서, 가스렌지 앞에 서 있기가 정말 곤욕스러운뒈~ 때가되면 배꼽시계는 왜이리 울어대는 건가효(-.,ㅡ) 이번주엔 그나마 착한(?) 요리들로 끼니를 떼웠습니다. 조금씩조금씩 나눠먹기도 하고요~ 자취하는 후배녀석들에게 물어보니 이런 반찬이 가장 먹고싶었노라~ 하더라구요^^ 자취생용(?) 레시피 짤막하게 소개합니다.
흑미밥 조회: 1030 ■준비재료흑미 ·쌀 ½ 컵씩, 물 1¼컵■만들기1 흑미와 쌀을 섞어 1시간 정도 불린다.2 냄비에 흑미와 쌀을 넣고 생수를 부어 센 불에서 끓이다 부글부글 끓어오... [ 별님 | 2012-08-29 ] 참외냉국 조회: 971 ■준비재료참외 1개, 국물(국간장·설탕 ½큰술씩, 식초 2큰술, 소금 약간, 생수 3컵)■만들기1 참외는 껍질을 벗기고 길게 반으로 갈라 씨를 긁어내고 얇게 저민다... [ 별님 | 2012-08-29 ] 건새우쌈장 곁들인 쌈채소 조회: 1079 ■준비재료쌈채소 적당량(배추·상추, 깻잎·치커리 등), 건새우 20g, 시판용 쌈장 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름·깨소금 1작은술씩■만들기1 쌈채소는 씻어 ... [ 사탕소녀 | 2012-08-29 ] 노란 단무지 조회: 1484 노란 단무지아이들은 같은 맛이래도 하얀 단무지보다 노란색 단무지를 좋아한다. 치자나 강황 가루를 넣으면 연한 노란 물을 쉽게 들일 수 있다.재료무 작은 크...[ 크리스탈 | 2012-08-27 ] 새콤달콤 오이 피클 조회: 1313 보통 피클을 담글 때 생강, 계피, 각종 스파이스 재료를 넣지만 아이들용은 시판 피클처럼 새콤달콤한 맛을 위해 설탕, 식초와 레몬을 주재료로 만든다.재료오이 5개 혹은 피클용... [ 고추장소녀 | 2012-08-27 ] 가지나물 조회: 1204 ■준비재료 가지·붉은 고추 1개씩, 양파 ¼개, 대파 ½대, 파기름 1큰술, 간장 ½큰술, 굴소스 2작은술, 다진 마늘 약간 ■만들기 1 가지는 씻어 4~5cm... [ 눈꽃 | 2012-08-27 ]