자취생이 좋아하는 저렴한 밑반찬7가지
글쓴이: 햇살 | 날짜: 2009-04-04
조회: 385446
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBBPeQ%3D%3D&page=282
요리재료
메추리알조림, 쏘세지야채볶음, 야채계란말이, 오징어포&멸치볶음, 김치&고추장불고기(제육볶음)
가끔 자취하는 후배님들, 어려운 이웃님들과 김치를 나눠먹곤 하는데, 요즘 물가가 하늘 똥꾸녕을 찌를 태세로 튀어 오르니, 그나마 마음씀씀이가(점점) 가난해지는것 같아요(ㅜㅜ) 또 날이 더워져서, 가스렌지 앞에 서 있기가 정말 곤욕스러운뒈~ 때가되면 배꼽시계는 왜이리 울어대는 건가효(-.,ㅡ) 이번주엔 그나마 착한(?) 요리들로 끼니를 떼웠습니다. 조금씩조금씩 나눠먹기도 하고요~ 자취하는 후배녀석들에게 물어보니 이런 반찬이 가장 먹고싶었노라~ 하더라구요^^ 자취생용(?) 레시피 짤막하게 소개합니다.
죽순오미자김치,두릅김치 조회: 1515 1 죽순오미자김치재료 죽순 300g, 마른 홍고추 2개, 마늘 5쪽, 배 1/2개, 오미자청 1컵, 소금 2작은술, 생수 4컵만들기1_죽순은 쌀뜨물에 마른 홍고추와 함께 넣고... [ 카제 | 2012-07-29 ] 입안 가득 향기로운 생쌈 조회: 1813 생쌈은 잎이 짙은 푸른색을 띠고, 누렇게 뜨거나 무르지 않고 마르지 않은 것이 좋다. ● 약고추장 + 마른멸치볶음다진 쇠고기의 담백한 맛과 마른 멸치의 쫄깃함이... [ 아이리스 | 2012-07-27 ] 마른새우볶음장 + 박나물 조회: 1808 ● 마른새우볶음장 + 박나물 마른 새우와 고추장, 파, 마늘 등을 함께 볶은 쌈장. 매콤한 새우볶음과 박나물의 담백한 맛이 잘 어울린다.마른새우볶음장 재료보리새우 30g,... [ 단풍잎 | 2012-07-27 ] 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 조회: 1770 ● 명란젓쌈장 + 무말랭이무침 명란젓에 파, 마늘, 깨소금 등을 넣어 버무린 쌈장. 명란젓의 짭조름한 맛과 무말랭이의 단맛, 아삭한 식감이 잘 어울린다. 명란젓쌈장 재료명... [ 어린새싹 | 2012-07-27 ] 견과류쌈장 + 어묵볶음 조회: 1623 ● 견과류쌈장 + 어묵볶음 잘게 다진 호두, 아몬드 등에 고추장, 된장, 고춧가루 등을 넣어서 만든 쌈장. 견과류의 고소한 맛과 어묵의 단맛이 잘 어울린다. 견과류쌈장 재... [ 어린늑대 | 2012-07-27 ] 바지락쌈장 + 버섯볶음 조회: 1536 ● 바지락쌈장 + 버섯볶음 볶은 바지락을 넣어서 끓인 쌈장. 바지락의 쫄깃한 맛과 버섯의 식감이 잘 어울린다. 바지락쌈장 재료바지락 살 50g, 된장 3큰술, 다진 마늘... [ 쿠니 | 2012-07-27 ]