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요리 베스트
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가슴 속까지 얼얼한 매운 국물 맛~오징어짬뽕 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFIcw%3D%3D&page=581
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오징어짬뽕(6-7인분) 재료준비(종이컵과 밥숟가락 계량입니다.)
주재료: 오징어(1마리), 새우(중하 10 마리), 바지락(1봉지), 양배추(4-5잎), 양파(작은것 1개), 호박(5분의 1개), 당근(약간) 국물재료: 멸치다시마 육수(8컵)->육수재료는 물(11컵), 국물멸치(25 마리) 고추기름재료: 식용유(2), 고춧가루(0.3) 양념재료: 두반장(2), 굴 소스(1), 고춧가루(2), 국 간장(1), 다진 마늘(1), 소금, 후춧가루(적당량)
빠알간 국물 색...... 해물 맛과 야채의 맛이 매운 국물에 제대로 우러난 맛... 짬뽕 입니당...^^
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| 총 게시글 4,011개 |
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| 복분자주와 함께한 후루츠칵테일 탕수육 [돼지고기탕수육,술안주,별미,중화요리,정통탕수육,돼지고기요리,과일탕수육] 냉장고를 털어서 만들어본 탕수육이에요~~~~ 울 ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2009-12-26 ] | ||
 | 새우살 샌드위치 | 조회: 3026 |
| 새우살을 다지고 집에 있는 야채와 과일~ 치즈는 사왔고요 ㅎㅎ 이리 집안에 있는 재료를 이용해서 푸짐하게 넣어 만들어 먹은 새우살샌드위치랍니다. 이름을 영양 샌드위치~... | ||
| [ 루베트 | 2009-12-25 ] | ||
 | 버섯들깨소스 스테이크 | 조회: 3184 |
| 굴소스와 참기름으로 밑간을 하고.. 고소하고 향긋한 버섯과 들깨 소스로 맛을 낸.. 한국식 스테이크.. 들깨소스 스테이크~~!! 우연히 슈퍼 레시피라는 책에서 보고... | ||
| [ 이뽄여우 | 2009-12-24 ] | ||
 | 홈메이드 어묵바 | 조회: 2969 |
| 어제 송년모임을 하고 늦은시간에 신랑과 집에 왔습니다... 지금 너무 피곤하네요... 송년모임에 가기전 아이들간식으로 어묵바를 만들어 주었답니다~~ 조금 엄마의 정성이 필요한... | ||
| [ 포레스트 | 2009-12-22 ] | ||
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