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요리 베스트
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주머니속 오므라이스~~ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFKcg%3D%3D&page=267
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 1. 계란 지단을 만들어 줍니다...계란 한개당, 지단 2장으로 만드시면 되구요....
2. 야채와 햄을 손질해서, 다져줍니다...
3. 후라이팬에, 올리브유를 두르고, 야채를 살짝 볶아준다음, 밥을 넣고, 소스로는 케첩과 우스터소스,설탕 넣어서 같이 볶아주시구요....달달한 맛을 좋아하시면, 설탕 취향대로 조절하면서 넣으시면 되요...^^ 그렇다고, 너무 많이 넣으면, 자칫 달아져서, 니글거릴수있으니, 적당하게 조절하세요~ㅋ
4. 만들어둔 계란지단으로 주머니를 만듭니다...지단위 중앙에, 볶음밥을 적당량 올려놓으시구, 데친미나리로, 살살살~ 조심히 묶어주시기만 하면 완성~ ^^
마지막으로 .. 돈까스 소스를, 바닥에 뿌려주시고, 위에 주머니 오므라이스 풍덩~~~^^ 완성~~~
이렇게 하면 완성~~ ^^ 도시락으로도 좋고, 나들이갈때도 김밥과 유부초밥과 같이 곁들이시면, 아주 즐거운 피크닉이 될거같아요 ^^ 손님 접대상으로도 내놓아도, 손색없을거 같아요...재료도 저렴하게 들면서, 눈도 즐거워질거 같네요 ^^ * 미나리 데치실때는, 소금약간 넣고 데치시면, 미나리색상이 변하지 않습니다...
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 오이냉국 | 조회: 1443 |
| ■준비재료오이 1개, 오이양념(꽃소금·다진 마늘 ½작은술씩, 설탕·식초 ½큰술씩, 쪽파 2작은술), 냉국(생수 2컵, 설탕 3½작은술, 식초 1½~2큰술, 소금... | ||
| [ 아이 | 2012-08-16 ] | ||
 | 가지냉국 | 조회: 1226 |
| ■준비재료냉국물(물 2½컵, 국간장 1큰술, 식초 1½큰술, 설탕 ½큰술, 소금 ¼큰술), 가지 2개, 무침양념(간장 2작은술, 국간장·다진 마늘·설탕 ½큰술... | ||
| [ 편지 | 2012-08-16 ] | ||
 | 콩나물냉국 | 조회: 1123 |
| ■준비재료콩나물 1½봉지(450g), 물 7컵, 다시마(10×10cm) 1장, 마늘 2쪽, 국간장·소금 1작은술씩, 송송 썬 홍고추 ½개 분량, 송송 썬 청양고추 ... | ||
| [ 스마일걸 | 2012-08-16 ] | ||
 | 미역냉국 | 조회: 1120 |
| ■준비재료냉국물(생수 1½컵, 소금 ½작은술, 설탕 ½큰술, 식초 1큰술, 마늘즙 ¼작은술), 마른 미역 10g, 미역양념(국간장·설탕·식초 1큰술씩), 오이... | ||
| [ 루베트 | 2012-08-16 ] | ||
 | 오이채두유냉국 | 조회: 1116 |
| ■준비재료생식용 두부 ⅔모, 우유 2컵, 잣·땅콩 1큰술씩, 소금 1작은술, 오이 1개, 녹말가루 1½큰술, 방울토마토·무순·검은깨 약간씩 ■만들기1 생식용... | ||
| [ 베베 | 2012-08-16 ] | ||
 | 우뭇가사리냉국 | 조회: 1132 |
| ■준비재료국물(생수 5컵, 멸치 10마리, 마른 새우 5개, 다시마(3×3cm) 1개, 양파 1-6개, 대파 ⅓대), 국물양념(국간장 2작은술, 식초 2큰술, 설탕 ... | ||
| [ 루시엘 | 2012-08-16 ] | ||
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