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요리 베스트
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주머니속 오므라이스~~ | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFKcg%3D%3D&page=314
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 1. 계란 지단을 만들어 줍니다...계란 한개당, 지단 2장으로 만드시면 되구요....
2. 야채와 햄을 손질해서, 다져줍니다...
3. 후라이팬에, 올리브유를 두르고, 야채를 살짝 볶아준다음, 밥을 넣고, 소스로는 케첩과 우스터소스,설탕 넣어서 같이 볶아주시구요....달달한 맛을 좋아하시면, 설탕 취향대로 조절하면서 넣으시면 되요...^^ 그렇다고, 너무 많이 넣으면, 자칫 달아져서, 니글거릴수있으니, 적당하게 조절하세요~ㅋ
4. 만들어둔 계란지단으로 주머니를 만듭니다...지단위 중앙에, 볶음밥을 적당량 올려놓으시구, 데친미나리로, 살살살~ 조심히 묶어주시기만 하면 완성~ ^^
마지막으로 .. 돈까스 소스를, 바닥에 뿌려주시고, 위에 주머니 오므라이스 풍덩~~~^^ 완성~~~
이렇게 하면 완성~~ ^^ 도시락으로도 좋고, 나들이갈때도 김밥과 유부초밥과 같이 곁들이시면, 아주 즐거운 피크닉이 될거같아요 ^^ 손님 접대상으로도 내놓아도, 손색없을거 같아요...재료도 저렴하게 들면서, 눈도 즐거워질거 같네요 ^^ * 미나리 데치실때는, 소금약간 넣고 데치시면, 미나리색상이 변하지 않습니다...
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 연두부버섯조림 | 조회: 1601 |
| ■준비재료 표고버섯 3개, 연두부 1모, 조림장(다진 파·청주·들깨가루 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 간장 1½큰술, 들기름 1작은술, 소금 약간) ■만들기 ... | ||
| [ 츠유 | 2012-03-21 ] | ||
 | 애호박순두부찌개 | 조회: 1622 |
| ■준비재료 순두부·홍고추·청양고추 1개씩, 다시마물 2컵, 참치액젓 1작은술, 애호박 ¼개, 대파 ½대, 양념장(다진 마늘·고추장·간장 1큰술씩, 참기름 1작은... | ||
| [ 파란구름 | 2012-03-21 ] | ||
 | 단호박새송이간장조림 | 조회: 1836 |
| ■준비재료 단호박·청양고추 1개씩, 새송이버섯 3개, 대파 1대, 양파 ½개, 양념장(간장 4큰술, 다시마물 1컵, 다진 마늘·맛술·물엿 1큰술씩, 청주 2큰술, ... | ||
| [ 클로버 | 2012-03-21 ] | ||
 | 쇠고기김치밥 | 조회: 1561 |
| ■준비재료 다진 쇠고기 200g, 배추김치 5~6줄기, 청양고추 1개, 쪽파 2대, 쌀 1컵, 물 1¾컵, 양념장(간장·송송 썬 미나리 3큰술씩, 고운 고춧가루·참기... | ||
| [ 블루베리 | 2012-03-21 ] | ||
 | 쌀국수잡채 | 조회: 1482 |
| ■준비재료 마른 쌀국수 50g, 슬라이스 햄 100g, 당근·양파 ¼개씩, 오이 ½개 양념장(두반장·포도씨오일·설탕·참기름 1큰술씩, 굴소스 1½큰술, 맛술 ... | ||
| [ 진달래 | 2012-03-21 ] | ||
 | 돈가스·양념밥 | 조회: 1393 |
| ■준비재료 돼지고기 등심(8×8cm) 8쪽, 고기양념(양파즙·사과즙 2큰술씩, 올리브오일·청주 1큰술씩, 소금· 곱게 간 통후추 약간씩), 달걀 2개, 빵가루 1컵... | ||
| [ 블루베리 | 2012-03-21 ] | ||
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