|
|
주머니속 오므라이스~~ |
글쓴이: 츠키나 | 날짜: 2009-03-24 |
조회: 51869 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFKcg%3D%3D&page=44
|
요리재료
(청피망, 홍피망,햄, 브로콜리, 올리브유, 케첩5큰술,우스터소스2큰술반, 설탕1큰술,계란,미나리)
1. 계란 지단을 만들어 줍니다...계란 한개당, 지단 2장으로 만드시면 되구요....
2. 야채와 햄을 손질해서, 다져줍니다...
3. 후라이팬에, 올리브유를 두르고, 야채를 살짝 볶아준다음, 밥을 넣고, 소스로는 케첩과 우스터소스,설탕 넣어서 같이 볶아주시구요....달달한 맛을 좋아하시면, 설탕 취향대로 조절하면서 넣으시면 되요...^^ 그렇다고, 너무 많이 넣으면, 자칫 달아져서, 니글거릴수있으니, 적당하게 조절하세요~ㅋ
4. 만들어둔 계란지단으로 주머니를 만듭니다...지단위 중앙에, 볶음밥을 적당량 올려놓으시구, 데친미나리로, 살살살~ 조심히 묶어주시기만 하면 완성~ ^^
마지막으로 .. 돈까스 소스를, 바닥에 뿌려주시고, 위에 주머니 오므라이스 풍덩~~~^^ 완성~~~
이렇게 하면 완성~~ ^^ 도시락으로도 좋고, 나들이갈때도 김밥과 유부초밥과 같이 곁들이시면, 아주 즐거운 피크닉이 될거같아요 ^^
손님 접대상으로도 내놓아도, 손색없을거 같아요...재료도 저렴하게 들면서, 눈도 즐거워질거 같네요 ^^
* 미나리 데치실때는, 소금약간 넣고 데치시면, 미나리색상이 변하지 않습니다...
|
| | | 파프리카오이소박이물김치 | 조회: 2836 | | ◆ 파프리카오이소박이물김치재료소면 50g, 산딸기·블루베리 3알씩, 청포도 2알, 치커리 약간, 오미자냉국 1컵(오미자·식초 2큰술씩, 물 1½컵, 꿀 3큰술, 소금... | | [ 라일락 | 2014-03-13 ] | | | | | 얌문센 | 조회: 2769 | | 태국얌문센재료칵테일새우 8마리, 오징어(몸통) 1/2마리, 관자 2개, 녹두 당면 50g, 청양고추·파인애플(통조림) 1개씩, 오이·홍고추 1/2개씩, 바질 약간, 소스(... | | [ 스마일걸 | 2014-03-13 ] | | | | | 매운 땅콩소스 그릴 포크사태 | 조회: 2783 | | 인도네시아매운 땅콩소스 그릴 포크사태재료돼지고기(안심) 300g, 레몬 슬라이스·타임 약간씩, 땅콩소스(땅콩버터 3큰술, 다진 땅콩·다진 청양고추·다진 양파·식초 2큰... | | [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2014-03-13 ] | | | | | 핫팟 | 조회: 2835 | | 말레이시아핫팟재료닭가슴살 2쪽, 감자 2개, 주키니·가지 1개씩, 식용유 2큰술, 겨자가루·미지근한 물 2작은술씩, 물 3컵, 매운 양념 페이스트(쥐똥고추 5개, 홍고추... | | [ 단풍잎 | 2014-03-13 ] | | | | | 커리새우 | 조회: 2774 | | 베트남커리새우재료대하 10개, 코코넛밀크 2컵, 피시소스 1큰술, 소금·후춧가루·바질 잎·고수 잎·난 약간씩, 식용유 적당량, 레드커리 페이스트(홍고추·쥐똥고추 2개... | | [ 파란구름 | 2014-03-13 ] | | | | | 식락사 | 조회: 2884 | | 싱가포르식락사재료중하 6개, 주꾸미(작은 것) 4개, 조갯살 1/2컵, 쌀국수 200g, 숙주나물 100g, 코코넛밀크 3컵, 닭 육수 2컵, 식용유 2큰술, 허브 잎 약간,... | | [ 스마일 | 2014-03-13 ] | | | |
|
|