테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 499343  
달콤한 고구마크로켓조회 468535  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 428808  
길거리 토스트 만들기조회 414288  
자취생이 좋아하는 저...조회 373825  
싱글인 여동생을 위해...조회 367672  
선물용 약식케익조회 294610  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293179  
웰빙 새싹두부샐러드조회 292516  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291233  

이전글 다음글 목록 

삼겹살 버섯말이구이

글쓴이: 완두콩  |  날짜: 2009-03-23 조회: 59700
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFNdg%3D%3D&page=52   복사
요리재료
삼겹살(15cm 길이) 250g, 새송이버섯 5개, 감자 1개, 양파 ½개, 마늘 3쪽, 녹말가루·소금·후춧가루·식용유 약간씩





삼겹살 버섯말이구이

1 삼겹살은 샤브샤브용으로 구입해 길이로 반 자른다.
2 새송이버섯은 길이로 반 자른 다음 다시 길이로 2~3등분한다. 감자와 양파는 동그란 모양을 살려 도톰하게 썰고 마늘은 얇게 저민다.
3 ①의 삼겹살을 넓은 쟁반에 펼쳐 담고 소금과 후춧가루를 솔솔 뿌려 간한다. 녹말가루를 솔솔 뿌린 뒤 버섯을 한 개씩 넣고 돌돌 만다.
4 넓은 팬에 ③의 삼겹살말이와 감자와 양파를 함께 넣고 노릇하게 굽는다.

쿠킹포인트


삼겹살 버섯말이구이

돼지고기는 비타민 B가 풍부한 건강식품이다. 마늘, 버섯 등과 함께 먹으면 영양소 흡수를 도와줄 뿐만 아니라 양파, 감자를 함께 넣고 구워 먹으면 고소한 맛도 살릴 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
브로콜리 쇠고기볶음브로콜리 쇠고기볶음조회: 2449
브로콜리 쇠고기볶음 재료 브로콜리 50g, 쇠고기(불고깃감) 150g, 양파 25g, 마늘 1톨, 올리브유·브라운소스 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 쇠고기 양념(간장 ...
[ 아픈마음 | 2014-03-03 ]
브로콜리 새우간장조림브로콜리 새우간장조림조회: 2264
브로콜리 새우간장조림 재료 브로콜리 100g, 칵테일새우 50g, 호두 25g, 배·사과·양파 20g씩, 참기름·통깨 약간씩, 조림장(간장 2큰술, 맛술·다진 마늘·...
[ 스텔라걸스 | 2014-03-03 ]
브로콜리브로콜리조회: 2196
브로콜리 브로콜리는 대표적인 암 예방 식품. 항암 작용이 탁월한 셀레늄은 활성산소를 중화시켜 노화를 늦추는 기능도 한다. 비타민이 레몬의 2배나 많이 함유됐고 비타민 b₁...
[ 단풍잎 | 2014-03-03 ]
꼬꼬뱅꼬꼬뱅조회: 2566
꼬꼬뱅재료닭(조림용) 1마리, 마늘 2톨, 새송이버섯·완숙 토마토 1개씩, 양파 1/2개, 월계수 잎 1장, 레드와인·닭 육수 1컵씩, 밀가루 5큰술, 올리브유 3큰술, ...
[ 청개구리 | 2014-02-21 ]
닭봉 주먹밥닭봉 주먹밥조회: 2283
닭봉 주먹밥재료닭봉 8개, 밥 2공기, 소금·후춧가루 약간씩, 조림장(간장·청주·식초 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 생강즙 1작은술, 물 1/2컵), ...
[ 물방울 | 2014-02-21 ]
닭가슴살 우유 영양밥닭가슴살 우유 영양밥조회: 2504
닭가슴살 우유 영양밥 닭가슴살 우유 영양밥재료닭가슴살 2쪽, 감자 1개, 당근 1/5개, 완두콩 3큰술, 우유 2와 1/2컵, 버터 1큰술, 쌀 2컵, 닭고...
[ 슬픈세월 | 2014-02-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기