테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506831  
달콤한 고구마크로켓조회 476843  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436296  
길거리 토스트 만들기조회 421981  
자취생이 좋아하는 저...조회 379087  
싱글인 여동생을 위해...조회 372838  
선물용 약식케익조회 299279  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297801  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297256  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295946  

이전글 다음글 목록 

삼겹살 버섯말이구이

글쓴이: 완두콩  |  날짜: 2009-03-23 조회: 60933
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBFNdg%3D%3D&page=56   복사
요리재료
삼겹살(15cm 길이) 250g, 새송이버섯 5개, 감자 1개, 양파 ½개, 마늘 3쪽, 녹말가루·소금·후춧가루·식용유 약간씩





삼겹살 버섯말이구이

1 삼겹살은 샤브샤브용으로 구입해 길이로 반 자른다.
2 새송이버섯은 길이로 반 자른 다음 다시 길이로 2~3등분한다. 감자와 양파는 동그란 모양을 살려 도톰하게 썰고 마늘은 얇게 저민다.
3 ①의 삼겹살을 넓은 쟁반에 펼쳐 담고 소금과 후춧가루를 솔솔 뿌려 간한다. 녹말가루를 솔솔 뿌린 뒤 버섯을 한 개씩 넣고 돌돌 만다.
4 넓은 팬에 ③의 삼겹살말이와 감자와 양파를 함께 넣고 노릇하게 굽는다.

쿠킹포인트


삼겹살 버섯말이구이

돼지고기는 비타민 B가 풍부한 건강식품이다. 마늘, 버섯 등과 함께 먹으면 영양소 흡수를 도와줄 뿐만 아니라 양파, 감자를 함께 넣고 구워 먹으면 고소한 맛도 살릴 수 있다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥조회: 4184
제철 해산물로 한 접시-달래 뿌린 톳 비빔밥 2012-03-30 여성중앙 | 추천 1 | 조회 298 채소만 제철에 먹어야 제맛일까. 해산물 역시 그 계절,...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2014-02-19 ]
주꾸미 돌나물 샐러드주꾸미 돌나물 샐러드조회: 2373
주꾸미 돌나물 샐러드 재료주꾸미 5마리, 돌나물 150g,고추냉이 소스 간장 2큰술, 식초 1½~2큰술, 고추냉이 ½~⅔작은술, 물 1큰술만들기1 주꾸미는 깨끗이 손질...
[ 츠유 | 2014-02-19 ]
풋마늘 콩나물 새우젓 무침풋마늘 콩나물 새우젓 무침조회: 2765
풋마늘 콩나물 새우젓 무침 재료풋마늘 100g, 콩나물 50g, 참기름 1큰술, 새우젓 ½~⅔작은술, 소금 약간만들기1 풋마늘은 흰 대와 녹색 잎을 구분해 써는데 흰 대...
[ 아픈마음 | 2014-02-19 ]
닭 가슴살 달래 무침닭 가슴살 달래 무침조회: 2425
닭 가슴살 달래 무침 재료닭 가슴살 1쪽, 달래 150g, 보라양파 ¼개, 멸치액젓 1½큰술, 식초ㆍ다진 마늘ㆍ참기름ㆍ고춧가루 1큰술씩, 설탕 ½큰술, 청주 ...
[ 아이리스 | 2014-02-19 ]
지중해식 대구살수프지중해식 대구살수프조회: 2612
지중해식 대구살수프재료대구(중간 크기) 1마리, 페퍼론치니(혹은 태국 건고추) 3개, 양파 2개, 청피망·홍피망·토마토 1개씩, 화이트와인 3큰술, 다진 파슬리·올리브유...
[ 포시 | 2014-02-18 ]
모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음모시조개 & 바지락 & 미나리 청주볶음조회: 2593
모시조개 바지락 미나리 청주볶음재료모시조개 3컵, 바지락 2컵, 미나리 50g, 양파 1/4개, 태국 건고추 5개, 마늘 3톨, 식용유 2큰술, 청주 1/2컵, 소금...
[ 바람 | 2014-02-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기