테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504144  
달콤한 고구마크로켓조회 473764  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433565  
길거리 토스트 만들기조회 419156  
자취생이 좋아하는 저...조회 377168  
싱글인 여동생을 위해...조회 370951  
선물용 약식케익조회 297640  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296149  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295589  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294286  

이전글 다음글 목록 

마늘장아찌

글쓴이: 이슬  |  날짜: 2012-04-02 조회: 1225
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhGchM%3D&page=216   복사


마늘장아찌
마늘장아찌

아삭한 마늘장아찌

고기와 함께 먹어도 좋고 밑반찬으로도 유용한 마늘장아찌. 만들기도 쉽다.

  • 난이도
  • 열량 55kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간1일 이상


마늘장아찌

마늘·식초 2컵씩 ,
간장·물·설탕 1컵씩



마늘장아찌
  • 1. 마늘은 깨끗이 씻어 소독한 병에 담는다.
  • 2. ①의 병에 마늘이 푹 잠기도록 식초를 붓고 뚜껑을 닫은 다음 일주일 동안 두어 매운맛을 뺀다.
  • 3. ②에서 식초를 1/5만 남기고 따라낸다.
  • 4. 동량의 간장, 물, 설탕을 팔팔 끓여 식혀서 ③의 병에 붓고 한 달간 숙성시켜 먹는다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
불닭토르티야말이불닭토르티야말이조회: 2720
불닭토르티야말이 술안주로, 불닭토르티야말이 스트레스 제대로 풀리는 불닭의 매운맛과 토르티야에 말아 먹는 재미가 있다! 덥고 짜증나는 요즘 저녁에 일마치고 술 한잔 안주에 ...
[ 들바람 | 2012-11-05 ]
스위트칠리소스목살구이토르티야스위트칠리소스목살구이토르티야조회: 2268
스위트칠리소스목살구이토르티야 차려낸 느낌, 스위트칠리소스목살구이토르티야 속에 넣는 재료와 조리법에 따라 맛이 달라 부르는 이름과 맛이 아주 다양한 토르티야. 간단하면서 깔...
[ 햇님 | 2012-11-05 ]
크림치즈햄루콜라크림치즈햄루콜라조회: 2027
크림치즈햄루콜라 말기만 하면, 크림치즈햄루콜라 햄 선택이 맛의 포인트. 부드러운 슬라이스 형태가 말기 쉽고, 훈제 햄처럼 특유의 풍미가 있는 것이 좋다. 난이도 하...
[ 블랙로즈 | 2012-11-05 ]
우엉 잡채우엉 잡채조회: 1778
#1 우엉 잡채[ 재료 ] 우엉 300g, 풋고추·붉은 고추 1개씩, 깻잎 3장, 대파 ¼뿌리, 통깨 약간[ 양념장 ] 풋고추·붉은 고추 1개씩, 올리브 오일·참기름...
[ 레이첼 | 2012-11-05 ]
유자 연근 조림유자 연근 조림조회: 1644
#2 유자 연근 조림[ 재료 ] 연근(8㎝ 길이) 1토막, 소금·후춧가루 약간씩[ 조림장 ] 유자청 3큰술, 꿀 1큰술, 물 1컵[ 준비하기 ]1 연근은 0.3㎝ 두...
[ 민들레 | 2012-11-05 ]
더덕 강정더덕 강정조회: 1453
#3 더덕 강정[ 재료 ] 더덕 150g, 찹쌀가루 ⅓컵, 식용유 적당량, 통깨 약간[ 양념장 ] 고추장·간장·물엿·다진 파 1큰술씩, 참기름 ½큰술, 물 ⅓큰...
[ 아델리 | 2012-11-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기