오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
요리 베스트
Home
>
요리
>
테마요리
>
요리 베스트
돼지고기 김치찌게
조회
503702
달콤한 고구마크로켓
조회
473361
스트레스풀리는 화끈매운낙지
조회
433166
길거리 토스트 만들기
조회
418759
자취생이 좋아하는 저...
조회
376885
싱글인 여동생을 위해...
조회
370676
선물용 약식케익
조회
297397
바삭바삭 맛있는 고구...
조회
295901
웰빙 새싹두부샐러드
조회
295354
고마운 밑반찬 어묵볶음.
조회
294037
마늘장아찌
글쓴이:
이슬
| 날짜: 2012-04-02
조회:
1191
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhGchM%3D&page=249
마늘장아찌
아삭한 마늘장아찌
고기와 함께 먹어도 좋고 밑반찬으로도 유용한 마늘장아찌. 만들기도 쉽다.
난이도
하
열량
55kcal
가격대
1만원 이하
조리시간
1일 이상
마늘·식초 2컵씩 ,
간장·물·설탕 1컵씩
1
. 마늘은 깨끗이 씻어 소독한 병에 담는다.
2
. ①의 병에 마늘이 푹 잠기도록 식초를 붓고 뚜껑을 닫은 다음 일주일 동안 두어 매운맛을 뺀다.
3
. ②에서 식초를 1/5만 남기고 따라낸다.
4
. 동량의 간장, 물, 설탕을 팔팔 끓여 식혀서 ③의 병에 붓고 한 달간 숙성시켜 먹는다.
총 게시글
4,011
개
수박화채
조회:
1044
수분이 풍부해 더위가 달아나고 시원한 맛이 몸에 활력을 줍니다. 수박 외에 다양한 과일을 넣어 만들어도 맛있어요. ■준비재료수박 1/6조각, 참외 ½개,...
[ 베일 | 2012-09-11 ]
삼계탕
조회:
968
여름에는 더위로 인해 에너지 소모가 많아요. 단백질이 풍부한 삼계탕은 몸의 항상성을 유지시키고 에너지도 보충해줍니다. ■준비재료토종닭 1마리, 찹쌀 ½컵...
[ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-09-11 ]
육개장
조회:
852
쇠고기는 기운을 보충하고 뼈와 근육을 튼튼하게 해요. 단백질은 물론 무기질과 비타민도 고르게 섭취할 수 있어요. ■준비재료쇠고기 양지 600g, 양지국물(물...
[ 하얀건담 | 2012-09-11 ]
죽엽콩국수
조회:
851
여름에는 식중독이 잦은데, 콩은 해독 작용이 있어 장염·배앓이에 도움을 줘요. 콩국수를 만들 때 죽엽 끓인 물을 사용하면 속열을 풀어주고 갈증을 해소해요. ...
[ 포레스트 | 2012-09-11 ]
채소쌈밥
조회:
817
조금만 더워도 땀을 많이 흘리거나 찬 음료를 자주 찾는다면 속에 열이 많기 때문이에요. 채소는 열을 내리고 몸속 수분 생성을 도와 더위를 없애줍니다. 예쁜 모양으로 쌈밥을 만...
[ 스텔라걸스 | 2012-09-11 ]
새우살삼색규아상
조회:
795
궁중에서 즐겨 먹던 여름 만두로, 재료를 볶아서 넣기 때문에 잘 쉬지 않아요. 한입에 쏙 들어가 먹기도 간편하답니다. ■준비재료만두피(밀가루 1컵, 소금 ...
[ 파란눈물 | 2012-09-11 ]
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...