컬러 파프리카전
글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2012-04-07
조회: 2938
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhGdRA%3D&page=114
컬러 파프리카전 색이 고운 파프리카 가루의 장점을 잘 살린 요리. 채소 싫어하는 아이들도 좋아하며 먹는다. 파프리카 가루는 밀가루 특유의 군내를 없애주는 역할도 한다. 재료 밀가루 2컵, 빨강·노랑 파프리카 5개씩, 감자 2개, 양파 1개, 새송이버섯·표고버섯 3개씩, 홍합 500g, 소금·식용유 적당량씩
만들기① 파프리카는 씨를 제거하고, 감자, 양파, 버섯은 손질 후 채 썬다. ② 홍합은 소금물에 씻은 다음 손질해 다진다. ③ 남은 자투리 파프리카를 믹서에 간 다음 밀가루와 채 썬 채소를 넣어 반죽한다. 색깔별로 반죽을 달리할 것.④ 반죽에 소금으로 간하고 팬에 기름을 두른 후 전을 부친다.
오븐으로 만드는 하와이안 피자 조회: 2853 오븐으로 만드는 하와이안 피자●재료(2인분)토르티야 2장, 방울토마토 3개, 통조림 파인애플 2쪽, 통조림 닭 가슴살 ½캔, 피망 ½개, 피자 치즈 2줌(60g, 1컵... [ 허브 | 2013-08-21 ] 전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥 조회: 2913 전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥●재료(1인분)중멸치 1컵, 쪽파 7~8뿌리, 풋고추 2개, 통깨 2작은술, 뜨거운 밥 1공기●비빔 양념장고추장 2큰술, 물엿(또는... [ 블랙로즈 | 2013-08-21 ] 전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트 조회: 2797 전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트●재료(1인분)아스파라거스 12개, 빵가루 20g, 다진 마늘 1큰술, 올리브 오일 4큰술●드레싱엑스트라 버진 올리브 오일 5... [ 아카시아 | 2013-08-21 ] 전기 포트를 이용한 동남아시안 누들 조회: 2858 전기 포트를 이용한 동남아시안 누들●재료(4인분)녹두 당면 100g, 데친 칵테일 새우(중하) 8마리, 오이 1개, 작은 토마토 2개, 양상추 ¼통, 셀러리 30g, 민... [ 비올레트 | 2013-08-21 ] 한눈에 보는 간장 소스 새우 냉파스타 만들기 조회: 2917 한눈에 보는 간장 소스 새우 냉파스타 만들기 1 엔젤 헤어는 삶아서 찬물에 헹군다.2 분량의 간장 소스를 만든다.3 새우는 끓는 물에 데친 다음 간장 소스에 넣는다.4 완성... [ 하늘 | 2013-08-12 ] 간장 소스 새우 냉파스타 조회: 2836 ◆ 간장 소스 새우 냉파스타엔젤 헤어 120g, 새우 5마리, 양파 30g, 어린잎 채소 10g, 간장 소스(간장 · 다진 마늘 · 다진 양파 · 굴소스 · 설탕 ... [ 하얀건담 | 2013-08-12 ]