테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504133  
달콤한 고구마크로켓조회 473755  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433557  
길거리 토스트 만들기조회 419146  
자취생이 좋아하는 저...조회 377163  
싱글인 여동생을 위해...조회 370945  
선물용 약식케익조회 297632  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296143  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295583  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294281  

이전글 다음글 목록 

양파 & 가지구이

글쓴이: 아인  |  날짜: 2012-04-09 조회: 1373
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhGdxU%3D&page=198   복사



양파 & 가지구이

 

양파 & 가지구이


재료

양파 2개, 가지 1개, 바질 2장, 발사믹소스(발사믹 식초 4큰술, 올리브유 2큰술, 프락토올리고당 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 양파는 껍질을 벗기고 꼭지가 떨어지지 않게 6~8등분 한다. 가지는 씻어 도톰하게 어슷썰고 바질은 곱게 채썬다.
2 분량의 재료를 섞어 발사믹소스를 만든다.
3 오븐 팬에 ①의 양파와 가지를 올리고 ②의 발사믹소스를 고루 섞는다.
4 160℃로 예열한 오븐에 ③을 넣어 30분간 구운 뒤 바질을 뿌린다.


<■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 정고은(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
두부 파구이덮밥두부 파구이덮밥조회: 1909
▷ 두부 파구이덮밥찌개나 요리를 하고 남은 두부를 굵은 파와 함께 구우면 ok. 간장으로 양념장을 만들어 끼얹은 다음 일본식 고춧가루인 칠미가루를 뿌려주면 더욱 감칠맛 나...
[ 블루베리 | 2012-12-06 ]
달걀 배추탕덮밥달걀 배추탕덮밥조회: 1779
▷ 달걀 배추탕덮밥봄동과 국물을 내려고 준비한 마른 새우, 달걀을 이용해 국물 자박한 탕을 만들어 밥 위에 올리면 간단한 영양 덮밥 메뉴가 된다.● 재료밥 4공기, 달...
[ 꼬마천사 | 2012-12-06 ]
오징어 양파튀김덮밥오징어 양파튀김덮밥조회: 1649
▷ 오징어 양파튀김덮밥냉장고에서 가장 쉽게 찾을 수 있는 튀김 재료인 오징어와 양파를 이용한다. 약간의 수고를 더해 튀김옷을 입히고 튀겨 밥 위에 곁들여 내면 별미 덮밥을...
[ 파란구름 | 2012-12-06 ]
김치 당면조림덮밥김치 당면조림덮밥조회: 1651
▷ 김치 당면조림덮밥신김치와 잡채를 만들다 남은 당면, 간장을 베이스로 한 양념 국물을 넣고 조림을 만들어도 좋다.● 재료밥 4공기, 김치 ¼포기, 당면 80g, 양...
[ 화이트 | 2012-12-06 ]
채소볶음 오므라이스채소볶음 오므라이스조회: 1534
▷ 채소볶음 오므라이스냉장고 속 자투리 채소를 총동원해 볶음밥을 한 후 달걀지단을 부쳐 오므라이스처럼 만든다. 힘들게 달걀로 밥을 모두 감싸지 않고 밥 위에 살짝 올려 손...
[ 말괄랑이 | 2012-12-06 ]
새우아보카도버거새우아보카도버거조회: 2958
새우아보카도버거 입맛이 상큼해지는 새우의 맛. 아보카도의 부드러운 맛이 더해져 고기의 퍽퍽함이 없고 부드럽게 잘 넘어가는 웰빙 스타일의 버거. 난이도 중 열량 350...
[ 시엘 | 2012-12-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기