테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503585  
달콤한 고구마크로켓조회 473237  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433058  
길거리 토스트 만들기조회 418634  
자취생이 좋아하는 저...조회 376801  
싱글인 여동생을 위해...조회 370585  
선물용 약식케익조회 297315  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295824  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295273  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293943  

이전글 다음글 목록 

양파 & 가지구이

글쓴이: 아인  |  날짜: 2012-04-09 조회: 1332
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhGdxU%3D&page=255   복사



양파 & 가지구이

 

양파 & 가지구이


재료

양파 2개, 가지 1개, 바질 2장, 발사믹소스(발사믹 식초 4큰술, 올리브유 2큰술, 프락토올리고당 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 양파는 껍질을 벗기고 꼭지가 떨어지지 않게 6~8등분 한다. 가지는 씻어 도톰하게 어슷썰고 바질은 곱게 채썬다.
2 분량의 재료를 섞어 발사믹소스를 만든다.
3 오븐 팬에 ①의 양파와 가지를 올리고 ②의 발사믹소스를 고루 섞는다.
4 160℃로 예열한 오븐에 ③을 넣어 30분간 구운 뒤 바질을 뿌린다.


<■요리 / 김영빈(수랏간, 019-492-0882), 정고은(어시스트) ■진행 / 김민정 기자 ■사진 / 이주석>

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
마늘채너비아니마늘채너비아니조회: 986
재료 쇠고기 등심 600g, 마늘 12톨, 치커리 100g, 불고기 양념(간장 4큰술, 간 양파 2큰술, 설탕·청주 2큰술씩, 깨소금 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩...
[ 별은이뽀 | 2012-09-05 ]
수삼 곰탕수삼 곰탕조회: 962
수삼 곰탕 재료 쇠고기 잡뼈·양지머리 600g씩, 수삼 3뿌리, 대추 10알, 은행 5알, 소금·송송 썬 대파 약간씩, 향신채(대파 3대, 양파 1개, 마늘 5톨, 마른 ...
[ 물방울 | 2012-09-05 ]
오코노미야키와 빈대떡 매력 탐구오코노미야키와 빈대떡 매력 탐구조회: 1462
일본과 한국의 대표적인 전요리로 서민음식의 대명사인 오코노미야키와 빈대떡.철판에서 지글거리며 먹음직스러운 둥그런 모양에, 혼자보다는 여럿이 함께해야 더 맛있는 음식이다. 닮은...
[ 아라 | 2012-09-04 ]
첨가물 0% 엄마표 어묵 만들기첨가물 0% 엄마표 어묵 만들기조회: 1335
종이로 치자면 재생 용지 같은 순진한 색을 띠는 어묵이 햄보다 더 다양한 첨가물로 버무려졌다고 하니 기가 막힐 노릇이다.
생선과 첨가물로 반죽해 만...
[ 사랑 | 2012-09-04 ]
매콤달콤 가래떡 강정매콤달콤 가래떡 강정조회: 1245
◆출처 : 청정원 건강한 커뮤니티 (http://www.chungjungwon.co.kr/)
[ 크리스 | 2012-09-04 ]
국물이 맛있는 기본 어묵탕국물이 맛있는 기본 어묵탕조회: 1143
국물이 맛있는 기본 어묵탕재료 가다랭이포 2컵, 물 5컵, 어묵 300g, 무(3~4cm) 1토막, 다시마(10×10cm) 1장, 국간장 3큰술, 소금 1작은술, 맛술·청...
[ 된장소녀 | 2012-09-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기