■준비재료연근 30cm
■만들기1 연근은 부드러운 수세미로 문질러 씻은 후 0.1cm 폭으로 자른다.2 끓는 물에 연근을 넣고 데친 뒤 물기를 제거한다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 4시간 동안 말린다.