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연근프레이크

글쓴이: 바람  |  날짜: 2012-04-11 조회: 2092
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhGeBo%3D&page=308   복사




연근프레이크

 

■준비재료
연근 30cm


■만들기
1 연근은 부드러운 수세미로 문질러 씻은 후 0.1cm 폭으로 자른다.
2 끓는 물에 연근을 넣고 데친 뒤 물기를 제거한다.
3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 4시간 동안 말린다.


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