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오렌지말림

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2012-04-11 조회: 1209
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhGeRc%3D&page=302   복사


오렌지말림

 

■준비재료
오렌지 4개, 소금 약간


■만들기
1 오렌지는 소금으로 문질러 씻은 후 생수에 30분간 담갔다 건져 다시 씻는다.
2 오렌지를 껍질째 0.2cm 두께로 자른다.
3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다.

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■준비재료양파 1개, 커리가루 3큰술, 비엔나소시지 2개, 토르티야 2장, 베이비채소 50g■만들기양파는 곱게 채썰어 팬에 커리가루를 뿌려 볶고, 소시지도 팬에 굽는다...
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◆ 옥춘떡 재료멥쌀가루 5컵, 쑥가루·단호박가루·백년초가루·코코아가루 2작은술씩, 물 8~10큰술, 참기름·잣 약간씩1 멥쌀가루에 물을 넣고 버무린 다음 여러 개로...
[ 알스크림 | 2012-04-20 ]
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◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣...
[ 레인 | 2012-04-20 ]
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◆ 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 쇠고기산적과 다양한 채소, 오리엔탈드레싱이 환상의 조화를 이루는 샐러드. 쇠고기산적에 찹쌀가루를 묻혀 부드러운 식감을 한층 살렸다. ...
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