|
|
고마운 밑반찬 어묵볶음. |
글쓴이: 포라 | 날짜: 2008-06-08 |
조회: 292200 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhH&page=243
|
누구나 좋아하는 어묵볶음.^^게다가 한번 만들면 몇일 밑반찬 걱정이 줄어들기에 더더욱 고마운 반찬이지요.자아.그럼 같이 만들어보아요.
어묵은 채를 썰어 뜨거운 물에 3초 정도 삶아주세요.
찬물에 헹궈 나쁜 기름을 제거합니다.
양파는 채썰고 초록 고추는 어슷썰어주세요.물(4),간장(3.5),맛술(2),꿀(1),설탕(1),물엿(0.5)넣어 양념장 만들어주세요.
기름 두르고 어묵과 양파,고추 넣어 살짝 볶고 양념장 넣어 조린 후 참기름,통깨,가다랑이 가루(1) 뿌리고 마무리..^^*
완성되었습니다.^^모두 맛있게 만들어드세요.
|
|
| | | 청국장김치부침개 | 조회: 1116 | | 청국장김치부침개 ■준비재료 배추김치 ⅛포기, 부추 20g, 양파 ¼개, 부침가루 1컵, 청국장 5큰술, 다진 마늘 1작은술, 물 ⅔컵, 포도씨오일 6... | | [ 바이올린 | 2012-09-19 ] | | | | | 닭가슴살새싹비빔밥 | 조회: 1166 | | 닭가슴살새싹비빔밥 ■준비재료 닭가슴살 2쪽, 소금·후춧가루·올리브오일 약간씩, 현미밥 2공기, 새싹채소 100g, 초고추장(고추장 3큰술, 매실청·깨소금... | | [ 달 | 2012-09-19 ] | | | | | 오이돌나물소박이 | 조회: 1013 | | 오이돌나물소박이 ■준비재료 오이 3개, 소금 약간, 돌나물 80g, 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 설탕·액젓 1작은술씩 ■만들기 1 오이는 반으... | | [ 초록샤인 | 2012-09-19 ] | | | | | 얼갈이물김치 | 조회: 994 | | 얼갈이물김치 ■준비재료 얼갈이배추 4포기, 미나리 20g, 홍고추 4개, 마늘 5통, 소금 약간, 밀가루 2큰술, 물 5컵, 설탕 1작은술 ■만들기 1 ... | | [ 물망초 | 2012-09-19 ] | | | | | 토마토 연두부냉채 | 조회: 1656 | | 김영빈 토마토 연두부냉채 재료 토마토 4개, 연두부 1모, 오이 1개, 양파 1/2개, 날치알 3큰술, 바질 약간, 냉채소스(올리브유 4큰술, 식초 2큰술, 다진 양파·다진... | | [ 크티 | 2012-09-18 ] | | | | | 아롱사태 죽순 매운 냉채 | 조회: 1339 | | 김은경 아롱사태 죽순 매운 냉채 재료 아롱사태 500g, 죽순 400g, 대파 1대, 양파 1/2개, 통후추 1작은술, 밑간(간장·참기름 1큰술씩, 후춧가루 약간), 냉채소... | | [ 루베트 | 2012-09-18 ] | | | |
|
|