|
|
Fresh Drinks |
글쓴이: 클로버 | 날짜: 2012-04-17 |
조회: 1255 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhHcRA%3D&page=308
|
꽃향기와 함께 찾아온 봄날의 주말. 한껏 분위기를 낸 브런치 테이블을 준비해보자.
화이트 러너와 꽃, 심플하지만 맛과 영양이 풍부한 메뉴로 완벽한 주말 브런치를 준비한다.
◆ Fresh Drinks 브런치에 빠질 수 없는 다양한 음료는 경쾌한 이미지로 세팅한다.
레몬과 허브를 넣은 물, 과일 주스, 우유, 커피 같은 일상적인 음료도 깨끗한 유리 소재의 저그에 담아내면 싱그러운 느낌을 준다.
스파클링 와인과 오렌지주스, 레몬을 넣은 상큼한 칵테일 미모사 같은 간단한 음료를 준비한다면 더 특별한 브런치를 즐길 수 있다.
칵테일미모사
조리시간: 5min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 하
재료 스파클링 와인 750㎖, 오렌지주스 500㎖, 레몬 1개, 페퍼민트 20g
1 오렌지주스와 스파클링 와인을 섞어 칵테일을 만든다.
2 레몬을 슬라이스해서 칵테일에 띄운 뒤 페퍼민트로 장식한다.
|
| | | 클래식 양파수프 | 조회: 1258 | | 클래식 양파수프 재료 양파 2개, 마늘 3톨, 바게트 1/4개, 치킨스톡 5컵, 파르메산 치즈가루 1컵, 올리브유 3큰술, 소금·후춧가루·파슬리가루 약간씩만들기1 양파와... | | [ 물망초 | 2012-04-09 ] | | | | | 양파 고추잡채 | 조회: 1190 | | 양파 고추잡채재료 양파·청고추 1개씩, 아삭이고추 3개, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 쌀눈유 2큰술, 청주·굴소스 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩만들기1 ... | | [ 크리스 | 2012-04-09 ] | | | | | 양파잼 & 프로슈토 카나페 | 조회: 1247 | | 양파잼 프로슈토 카나페 재료 잡곡 바게트 1개, 프로슈토 8장, 넝쿨 토마토 4개, 멜론 1/10개, 올리브유 적당량, 굵은소금·통후추 약간씩, 양파잼(중간 크기) 3... | | [ 꼬마천사 | 2012-04-09 ] | | | | | 양파 & 가지구이 | 조회: 1313 | | 양파 가지구이 재료 양파 2개, 가지 1개, 바질 2장, 발사믹소스(발사믹 식초 4큰술, 올리브유 2큰술, 프락토올리고당 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 ... | | [ 아인 | 2012-04-09 ] | | | | | 식감 돋우는 세 가지 전 | 조회: 1726 | | “향긋한 취나물, 미나리, 달래는 전으로 만들어 먹으면 맛있는 나물이에요. 양쪽을 노릇하게 구워낸 세 가지 전은 영양이 풍부해 이것만으로도 한 끼 식사로 손색이 없죠. 풋... | | [ 깎꿍토끼 | 2012-04-07 ] | | | | | 냉이밥과 쑥국 | 조회: 1286 | | “냉이와 쑥은 봄 향기가 가장 진한 나물이에요. 냉이는 단백질과 칼슘, 비타민의 함유량이 높고 쑥은 면역력 강화에 특히 좋은 식재료죠. 쑥국을 끓일 때 오가피와 맥문동 등... | | [ 크리스탈 | 2012-04-07 ] | | | |
|
|