|
|
두가지맛이 한꺼번에 호박양파전☆о³°´″´·. |
글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2008-12-17 |
조회: 134765 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBhHdA%3D%3D&page=267
|
[재 료]
호박 반개, 양파 1개, 밀가루 약간, 달걀 1개 ,포도씨유, 소금 약간, 검정깨 약간
[만드는 방법]
1. 호박을 썰어서 소금으로 간해주세요.
2. 양파는 동그랗게 썰어 한겹씩 벗겨 주세요.(양파를 살짝이 물에 담겨주시면 매운맛이 없어진답니다)
3. 호박을 양파안으로 쏘옥 넣어 밀가루에 묻혀 주세요.(호박과 양파크기 맞는게 별로 없더라구요..ㅠㅠ 맞는거 넣으시고 나머지는 따로따로 전으로 부쳤답니다)
4. 3을 달걀 속으로 풍덩~~
5. 달군팬에 포도씨유 두르고 호박양파를 놓고 검정깨를 약간 넣어 부쳐 주시면 완성이여요.
| |
| | | 오이냉국 | 조회: 1433 | | ■준비재료오이 1개, 오이양념(꽃소금·다진 마늘 ½작은술씩, 설탕·식초 ½큰술씩, 쪽파 2작은술), 냉국(생수 2컵, 설탕 3½작은술, 식초 1½~2큰술, 소금... | | [ 아이 | 2012-08-16 ] | | | | | 가지냉국 | 조회: 1214 | | ■준비재료냉국물(물 2½컵, 국간장 1큰술, 식초 1½큰술, 설탕 ½큰술, 소금 ¼큰술), 가지 2개, 무침양념(간장 2작은술, 국간장·다진 마늘·설탕 ½큰술... | | [ 편지 | 2012-08-16 ] | | | | | 콩나물냉국 | 조회: 1110 | | ■준비재료콩나물 1½봉지(450g), 물 7컵, 다시마(10×10cm) 1장, 마늘 2쪽, 국간장·소금 1작은술씩, 송송 썬 홍고추 ½개 분량, 송송 썬 청양고추 ... | | [ 스마일걸 | 2012-08-16 ] | | | | | 미역냉국 | 조회: 1113 | | ■준비재료냉국물(생수 1½컵, 소금 ½작은술, 설탕 ½큰술, 식초 1큰술, 마늘즙 ¼작은술), 마른 미역 10g, 미역양념(국간장·설탕·식초 1큰술씩), 오이... | | [ 루베트 | 2012-08-16 ] | | | | | 오이채두유냉국 | 조회: 1110 | | ■준비재료생식용 두부 ⅔모, 우유 2컵, 잣·땅콩 1큰술씩, 소금 1작은술, 오이 1개, 녹말가루 1½큰술, 방울토마토·무순·검은깨 약간씩 ■만들기1 생식용... | | [ 베베 | 2012-08-16 ] | | | | | 우뭇가사리냉국 | 조회: 1127 | | ■준비재료국물(생수 5컵, 멸치 10마리, 마른 새우 5개, 다시마(3×3cm) 1개, 양파 1-6개, 대파 ⅓대), 국물양념(국간장 2작은술, 식초 2큰술, 설탕 ... | | [ 루시엘 | 2012-08-16 ] | | | |
|
|